打茭白

作者: 阿媛_d125 | 来源:发表于2020-10-21 21:52 被阅读0次

家里的地自婆婆去世后,一直由住在隔壁的姑姑打理侍弄,我绝少上自留地,更不懂活计。平时下锅的菜都是姑姑自地里摘来送到家里,就像婆婆在世时一般。

这两天姑姑出门游玩去了,出门前一再关照,地里的茭白头天不去打,第二天一定要打了(本地摘茭白称为“打茭白”),且一再指明地块所在位置。我谨遵所嘱,第二天带着镰刀去打茭白。之所以知道带着镰刀还是因为在娘家时时常看母亲如此操作。

到地里一看,茭白蒿有一人多高,挤得密密的,得掰开来才能看清茭白成熟没。茭白突出在蒿外的就是可摘取了。虽说没打过茭白,但无数次看母亲打茭白,理论还是清楚的。但理论是理论,实操是另一回事。看母亲打茭白时,手起刀落,利利落落,很简单的 样子。到我这却异常费劲。

挤得密密的茭白都插不下一把镰刀,横插竖插插进去了,要把茭白打下来还使不上劲。好不容易打下一个,还顺带着把相邻没成熟的一块打下来了。一个在地里跟人闲话的婆婆辈的大妈知我不会做这些农活,一路跟过来,先是嘴上指导着,而后动手帮我找成熟的茭白。大概看我动作笨拙,索性接过镰刀帮我打起茭白来。我也不好意思站着当甩手掌柜,反主为客地帮着拨开茭白蒿找茭白。茭白蒿窸窸窣窣,不一会儿大妈就帮我打了一把茭白。

捎带着长长的茭白蒿的茭白,有点显眼,先生一见我就夸赞上了“我老婆长大了,会打茭白了”。我不好意思地说,是大妈帮忙打的。先生立刻嗤笑上了,但让他去打茭白时,不也是拒绝的么。两个不事庄稼的中年农民,半斤八两。把茭白剥了后,才发现手上胳膊上被茭白蒿锋利的锯口拉了几道血痕,隐隐地疼。唉,想念婆婆。

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