对自己过于自信的后果就是，给了孩子满满的期待，结果换来了……
上次在卖糖雪球的干货铺买了糖霜圣女果，我家姑娘对那种酸酸甜甜又多汁的口感征服了，一直念念不忘，于是我周末在带孩子们疯玩后就决定自己动手做一下。
准备好食材，打开抖音，反复看视频好几遍，觉得自己应该没问题了，结果哎！自信过头的我，毫无意外的翻车了！
圣女果还没有放进去，熬的糖汁就开始在关火后不到一分钟的时间起霜了，于是赶快手忙脚乱的把圣女果投到锅里去，糖和果子互不干涉，于是姑娘问我，妈妈是不是该加点水啊！我也这么认为水进去后，这一锅彻底是失败了！
失败后，闺女问我还能吃吗？我说可以，给你个勺子挖着吃。为了弥补孩子的失望，我给她们做了个鸡蛋饼，配合番茄酱算是替补，好在孩子们还在鼓励我，没关系，下次再买点食材试试，或许多尝试就会成功，失败乃成功之母！
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本文标题：跟着视频做美食
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