对于蜂蜜来说，不仅吃法很多，而且功效作用也很多，每种吃法有不同的功效。
其实蜂蜜不仅可以直接吃，可以冲水喝，还可以拌凉菜，也可以做各种美食的辅料，总之蜂蜜是一种用处十分好的食材，比砂糖健康，也更放心给孩子吃。下面思农原蜜就来介绍一下，蜂蜜的九种吃法，以及蜂蜜的剂量算法和一些蜂蜜常识。
1、直接食用
直接食用每天25~50克，即3~5汤匙。用温水冲服，以免破坏蜂蜜的营养成份;掺入牛奶、豆浆或粥中食用;涂抹在面包、馒头上食用。
2、拌凉菜
因蜂蜜特有的粘性和甜度，可用其取代糖做凉拌西红柿等凉菜，在草莓上市时，亦可用蜂蜜代替糖来拌草莓，味道鲜甜。
3、蜜饯山楂
在山楂大量上市时，将其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火炖煮1小时左右，放置冰箱内，随吃随取，对降血脂很有帮助。
4、蜂蜜馒头
在面粉中加入蜂蜜，蒸出的馒头松软可口、香甜。
5、鲜蜜红茶
备好蜂蜜60克，红茶若干。用蜂蜜60克冲浓红茶饮用即可。
6、蜂蜜水
蜂蜜2汤匙，加温开水半杯，搅匀，服用。
9、蜂蜜雪梨
备好蜂蜜30克，大雪梨1个。将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。
10、山楂蜂蜜茶
备好山楂片20克，蜂蜜20克。将鲜山楂切成薄片，晒干或烘干，放入沙锅，加水煎煮30分钟，过滤取汁，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。
消积菜瘀，活血降压。主治各型高血压病，对合并冠心病高脂血症者尤为适宜，另外，建议早晚分服。
注意食用蜂蜜的一般剂量是：正常成年人每天食用30-50克较为适宜，最多也不超过200克以上，分早、中、晚三次食用，儿童每天食用30克较好。一岁以上的孩子才可以吃蜂蜜。
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