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太平洋上的春节

太平洋上的春节

作者: pario | 来源:发表于2023-08-21 04:45 被阅读0次

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  离开温哥华港,我们船又要横渡太平洋回到东亚,听二副说,我们德胜轮会先去南朝鲜,然后到日本。

  从温哥华到南朝鲜估计要跑二十多天,我跟二厨算了算日子,这个春节差不多要在大洋上度过了。

  这不是我第一次离家过春节,但是在太平洋上过春节还是第一次。

  又是一年春节到,又是一年春来到。一年又一年,我感觉出来了,时光如水,岁月如歌。

  这是我转学去河东高中后的第四个春节了,离开佳慧已经三年多了。

  就要告别八十年代,迎接一个新时代了,九十年代向我阔步走来。

  从太平洋东岸往西岸跑,也就是聪加拿大和美国的港口往回跑时,因为要跨越很多时区,所以需要调船钟。

  每两天调快一小时,有时跑快了,甚至每天调快一小时。就是说每天或是每两天就少睡一小时。

  所以往回跑的那些日子,很少人有玩牌的,都早早睡觉,无精打采地,都是一副没睡够的样子。

  世界之大,海洋之辽阔,从跨越时区上也能深切得感受到。货轮在大洋里航行的时候,很少能看到别的轮船,只有自己孤零零地航行,像一片落叶漂浮在大洋上,那么弱小。

  只有快靠港的时候,才会陆续碰到别的轮船。

  海上的航行,像极了人生。在人生的大部分历程中,都需要自己孤独地去度过,孤独地客服困难险阻,孤独地面对大风大浪。忍受寂寞,享受孤独。

  人生也会有得有失,有所失,必有所得。反之,有所失,则必有所得。

  夜晚,静静地坐在自己房间里,听着姜育恒的《驿动的心》,回想着自己这几年走过来的路。

  感觉日子过得好快,转眼间,跑船也有大半年了,再有四五个月差不多该下船了。

  想念以前的生活和朋友,可是下船回家后,日子已经不一样了。美东应该已经走了,去了美国了。倩倩考上大学了,去了上海。

  感觉一切都在改变,一切都不一样了。生活无时无刻不在发生着变化。没有什么可以永远拥有,也没有什么可以天长地久。

  看着床头上挂着的日历,已被我翻过去了七张,第八张每过一天,我都会用黑笔画个叉。

  什么时候叉画满了,这个月就又过去了。离回家就又近了一步。但回家后我还能回到那个熟悉的过去吗?

  大年三十还是在大洋上,已经到日本海了,离南朝鲜不远了。

  这个大年三十,没有鞭炮,没有对联,没有春节联欢晚会。但是有饺子,有酒。

  这个春节没有家人的陪伴,但是有船上同舟共济的兄弟们可以一起欢度节日。

  大年三十,二厨准备了六个菜,还有过年的饺子。当然,我又成了包饺子必不可少的主力军。

  听水手长说,今天晚上,船长和轮机长也会过来参加我们的三十年夜大餐。代表船方向我们中国大陆的船员表达问候和美好的祝愿。

  水手长说管事已经通知他,去仓库搬回四箱啤酒,这些啤酒是船长送的。让大家晚上喝点,在船上过个愉快的大年三十。

  “呵呵,船长还挺会办事的,吃饱了喝足了,不想家,都好好干活。”

  二厨听到后,笑着说。

  二厨琢磨了一会跟我商量,“既然船长和轮机长都过来,咱们跟水头商量一下,把二车、二副、三副、管事和大厨都一起请过来吧。”

  “对啊,三副尽管是高级船员,但本来就是老乡,大陆人。二副管事他们是香港人,也是中国人,就二车自己算是国际友人吧。”

  我马上表示赞成,人多热闹。

  于是,二厨叫着我去找到水手长,把他的想法跟水头说了一下。

  “行!那就这么定了,不就是多几双筷子吗?过年嘛,热闹热闹。大家都在一艘船上,关系搞融洽了,对大家都有好处。”

  水手长上船后进步不小,格局不一样了,听了后,想了想,马上就同意了。

  “这样包饺子的任务又繁重了,海超和我有些吃力。你看看水手中都谁会包饺子,叫过来两个帮帮忙。”

  二厨琢磨了一下人数,又核算了一下饺子数,跟水手长商量。

  “行,徐哥,我去问问,给你派两个人过来。”水手长满口答应,出去找去了。

  还好这几天没有跟过圣诞节那会似的,风急浪高的,海面风平浪静,来二厨的话说,海龙王也过春节,所以大家都跟着沾光了。

  下午茶后,我忙完就赶紧跑到二厨那边,二厨正准备调馅,让我先和面,和好面后稍微醒醒,比较好揉。

  “不用太着急包,包完了直接下,直接吃。这么多饺子,提前包出来,一放就下水了。”

  二厨很有经验,我和面的时候在一边一边指导我,一边跟我安排着。

  “嗯,懂了,一下水,皮就烂了,包不住了。”我点点头说。

  这时,水手长安排的两个帮忙包饺子的水手来找二厨报到了,居然是钟强和他的一个老乡。

  “是你啊,怎么样?你俩会包是吧?别漏了馅啊!”二厨也跟钟强挺熟了,跟他俩开起了玩笑。

  “怎么说话呢?徐哥,什么叫会包啊?我也就是比你不行,虽然没有厨师证,但技术等级已经达到了。”

  钟强挺自信的回答。

  “哈哈~好!就等着你这句话了,你们俩跟海超一起,把包饺子这活儿就交给你们了。”

  二厨开心地说。

  “什么时候开始包?徐哥。”

  钟强挽起袖子,在洗手盆开始洗手了。

  “稍等会,我先去调馅。半个钟头以后吧。我开始炒菜了,你们就包,我把菜置办齐了,你们差不多也就包好了,接着就下,咱们饺子和菜一起上就行。”

  二厨把自己的打算跟大家说了一下。

  “行!徐哥,饺子和菜一起上就行,饺子就酒,越喝越有!”钟强点点头,笑着说。

  “嗯,对,饺子就酒,越喝越有!主要是我都忙活利索了,也好安心地喝两杯。对吧?”

  徐哥摸着自己的大肚子,咧着嘴笑了。

  “对啊,徐哥也给大家忙活了大半年了,今天晚上大年三十,弟兄们得好好感谢感谢徐哥,多敬徐哥几杯!”

  钟强很会说话,二厨听了舒心地拍了拍钟强,也跟他客气了几句。

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