标题这句话来自一个签词。
盐和梅子。 盐味咸，梅味酸，均为调味所需。亦喻指国家所需的贤才。
有几个相关的成语：
盐梅相成：意思是盐味与酸味相调和。喻指济世的贤臣。出自《旧唐书·忠义传·王义方》。
盐梅舟楫：意思是盐和梅调和，舟和楫配合。比喻辅佐的贤臣。出自《荆钗记·春科》。
盐梅之寄：比喻可托付重任。出自《书·说命下》。
这是相当文雅的说法，但是在这相当文雅的说法背后，我却感觉到有点恐怖。
有贤德的人是盐和梅，那么什么是主菜呢？
当然只能是天下和百姓啊。
所以必然是鱼肉百姓，只不过，鱼肉百姓是粗俗的说法，盐梅是比较文雅的说法罢了，本质上的区别不大，当然也可以说区别很大，无所谓了，后面你会知道。另外一个类似的词是：“治大国若烹小鲜”，也是“鱼肉百姓”的另一种说法了，更直接一些，叫“小鲜”，当然也很文雅，但本质还是吃与被吃。如果觉得不对请看下段。
我想到了什么？鲁迅的《狂人日记》啊。
我也曾看见有人在日记里写：古来时常吃人，我也还记得，可是不甚清楚。我从包裹中翻出史书一查，这历史没有年代，歪歪斜斜地每页上都写着“仁义道德”几个字。仔细看了半天，才从字缝里看出字来，满本都写着“吃人”两个字。
我的说法是不是和鲁迅的说法产生了联系？
我还想到了刘慈欣的《吞食者》中，大牙吃人，上校冷静的问大牙：“您怎么拿起来就吃啊？”。也许是他明白，人类一直在吃与被吃，只不过有文雅和不文雅的吃法罢了，显然人类更容易接受文雅一点的方式，后来人类成了吞食帝国的一种小家禽，在吞食帝国饲养，到六十岁左右上市。必须保证他们的绝对快乐，这是饲养中起码的技术要求，否则肉质得不到保证。地球人是高档食品，只有吞食帝国的上层社会才有钱享用，这也算是相当文雅的被吃了吧？当然比起被文雅的人来吃还是不够有些文雅。
当然我们近些年还有一个词被大家由喜欢变成了反感那就是“人口红利”还有“工程师红利”，这也是一种没有把人当人的说法，人口只是红利，说者无心，听者有意，确实有点讽刺啊。
现在想想多年前网络上流行的一句话“水能载舟亦能煮粥”。真是神一样的水平啊，我到现在才能理解这句话幽默风趣，而又深厚的文化内涵。
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