阿姨家在礼东种的番茄，获得了丰收，一棵番茄树从头到脚结满的都是果，但非常的奇怪的是，这次的番茄成熟了后会不知不觉中就裂开一个个口子，不知道是什么原因造成的。
番茄产自于墨西哥和中美洲地区，起初一度被认为有毒而无人食用。16世纪，意大利人对番茄越来越青睐，并将其命名为“金苹果”。
番茄的颜色丰富，有红色、粉色、橘色或黄色。番茄的味道就取决于很多因素了，就连采摘时间、酸度、果肉中糖分与水分的比例以及外皮和果肉的质地也对它的味道有影响。
家里几个家伙都不喜欢吃番茄，说它的味道很古怪。记得好像番茄在最初传入的时候，也是被人嫌弃说气味不太好。我倒是没觉得气味上有什么问题，我只是单纯不喜欢吃带酸味的东西。
可东西也不能浪费，只好趁今天这两个家伙不在家，只剩我一个，在冰箱里放了几天的番茄终于可以派上用场了。
原以为做个番茄炒蛋，结果发现没有鸡蛋了，翻了下冰箱，发现只有一些花甲，做个花甲炒番茄，应该不算是黑暗料理吧？
做好的番茄炒花甲，味道咸咸酸酸的，好像也不是很令人难以接受……
这次的番茄生吃的口感不错，有小时候的味道，我对茄类无感，除了茄子，其他茄类果实我都觉得味道有点怪怪的，所以，一直都不会太主动地去吃番茄。
记得小时候的番茄，甜度低，酸的口感也更明显。在那个时候吃番茄，最爱的吃法是剥皮后加上白糖直接吃。如果做成番茄炒蛋，放糖的时候是毫不会手软的。白糖凉拌番茄却是侄儿的最爱，番茄可以全让给他吃，我喜欢的是碗里的糖水罢了。
后来，在流行吃西餐的时候，喝了出名的罗宋汤，发现原来就是番茄加上薯仔做成的汤，味道酸唧唧的，让人实在接受不了。
十几年前去黄山玩。在山顶的餐厅，仅仅一个番茄炒蛋就卖20多块钱，不过，那时候的饭菜也只有番茄炒蛋这个选择，因为在黄山上的物资都是用人力搬上山，物以稀为贵。只有那次的番茄炒蛋加上白米饭，让人胃口大开了。
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