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记忆里的贵阳,却不是人间的天堂

记忆里的贵阳,却不是人间的天堂

作者: 胖头鱼小凉 | 来源:发表于2017-10-07 22:53 被阅读89次

缘起

对贵阳的情绪至今仍比较微妙。于我而言,它是一个做了三次攻略却没有去过的城市;是一个从别人嘴里无数次提及、但自己却没有任何概念的地标;也是一个贫穷与苦难兼具、挑战和机遇并存的物理概念。

晚上九点半,火车终于哐当哐当地走到贵阳啦。它还会再往遵义走一段,可是却到不了它本来的目的地——成都了。

下了火车按照导航想坐公交,可是在上车地点公交车却不停,等了两辆都是这样,我只好叫了辆摩的走了- -说到这个摩的也是一种比较神奇的存在,可以在各种四轮车里随意穿梭,算是这座堵城必不可少的交通工具之一。嗯,想要不被宰就先查好价钱再坐车吧。

初识

小摩的一路把我载到青旅附近,由于找不到电梯,我就只能站在小区门口等老板娘把我令上去了。百无聊赖的时候看到一只很帅的阿拉斯加,威风凛凛中透着一股子傻气。这里的人好像很喜欢养宠物,之后去花果园等车也看到好多可爱的狗狗。

回青旅安顿好已经晚上十一点多了,可我一整天没吃饭的胃仍在叫嚣着要吃点啥。贵阳是一个夜生活十分丰富的城市,晚上十一点路边摊还是人声鼎沸:老板热情地招呼食客;男生豪放地喝酒划拳;女生羞涩地低头细语;下面的汤头蒸腾起的冉冉热气;炭火烧烤散发出的香浓气息……这样热闹温馨的画面在北方可是很难看到的。我点了一小份烧烤和一份砂锅,美滋滋。

初探

如果有贵阳人跟你提到703,可能他们说的并不是哪路公交车,而是贵阳市中心区的4A级公园——黔灵山公园。由于黔灵山公园得天独厚,独得上天恩宠,众多猴子选择在此安家落户;再加上有关部门对猴子的保护,这里的猴子可谓是生活环境优越,自小就可成精,开瓶盖、撕包装等高级技能自然不在话下。噢,我还在景区里看到一只猫,不过猫咪很谨慎,还没走近就往山上跑了。

除了有动物,黔灵山公园里还有弘福寺、麒麟洞等景点可以游览。弘福寺是贵州首刹,四季环境各有特色,至今仍是贵阳较出名的佛教圣地。麒麟洞是当时囚禁张学良的地方,洞内冬暖夏凉,在走了很长一段路之后进到洞里还是很舒服的。这里还是贵阳老年人广场舞聚集地,挺适合了解当地老年人的生活状态(说起来我为什么要了解老年人的生活- -)

黔灵山公园非常大,我一个人逛得比较无聊,所以转了一早上就出来找吃的了。如果大家要去玩,建议带点小食,一是自己饱腹,二是可以喂喂猴子。

离开公园,我就找公交回青旅了,想补个午觉什么的。下车之后导航走错路,找到一个类似美术馆的地方,走到仿古建筑的二楼,还可以欣赏正在展出的美术作品。周围有凳子,附近还有一条河缓缓流过。一直觉得有河穿过的城市是幸福的,给城市增添了一抹自然灵动的气息。

在那里放空了大概两小时,就按着基友提供的攻略去吃杨姨妈丝娃娃。朋友们答应我,如果你是第一次吃丝娃娃,有条件的话请带上一个本地人,否则就会像我一样经历面对20多种配菜十几张面皮却无从下手的尴尬。

丝娃娃是真的好吃,一张小小的面皮竟然可以包下十多种配菜,而不同配菜之间的搭配又会带来不同层次的味觉体验,再浇上一勺或酸或辣的蘸水,口感非常丰富。摊开一张面皮,选择自己喜欢的配菜,一卷,再浇上蘸水,一口一个,轻而易举。

初游

贵阳是一个相对较小的省会城市,如果一直待在市内或许会有些无聊,加之古镇情节严重的我,第二天选择青岩古镇游玩。有人说目前古镇商业化太过严重,很多地方大同小异,但我觉得很多有文化底蕴的古镇是形似而神不同,这就需要你拥有发现美的眼睛和敢于到处乱窜的勇气啦。

古镇里很多卖玫瑰花酱的,有位姓黄的老爷爷卖的酱颜色看起来尤为纯正,而且包装瓶上还有他的照片。收钱的时候我看到他的小本子上记着的都是各种地址,看来老爷爷生意不错,回头客也很多。

走城墙的时候看到有位阿姨在摘她家楼上的桃子,就一棵小小的桃树,都没我高,可是却结了满满的桃子。也许是我渴望的眼神感染了阿姨?她问我要不要吃,我说可以吗,她说可以啊,反正有那么多,而且自家种的桃子好吃!然后她就给了我两个桃子,真的很新鲜很好吃~

还有一些人家有做竹制品,比如说背篓、竹篮子、笔筒之类的,会比在古镇街上卖得便宜一些,而且种类也会更多。

古镇里有很多美食,和贵阳应该差不多,但是都非常好吃。下面逐一介绍~

首先就是我最爱吃的冰粉啦!冰粉实际上就是广西的凉粉,算是一种夏日消暑的甜品。但贵阳这边的冰粉,由于加了玫瑰花酱所以有了更清新的甜味,而且每位商家加的材料都不一样,有的会加葡萄干,有的则是加糖豆,所以每碗冰粉的味道都不同,但都很好吃。

豆腐圆子是超乎期待的好吃,一个个看起来圆润笨拙的圆子,咔嚓咔嚓剪几刀,然后淋上蘸水,美滋滋!

菠菜面的颜色青翠可爱,看起来就可以让人食欲大增。洋芋口感绵软,辣椒很入味,非常好吃。青岩猪蹄的味道算是比较一般,也可能是我打开方式不对。不过作为一种出了名的特产,尝一尝还是可以的,建议最好两到三个人吃一个猪蹄,否则很容易腻。

还有一些小吃是可以带走当手信的,比如玫瑰糖、鸡辣脚等。

初忆

这样的地方,我与它的第一次邂逅,竟是因为火车停运这个乌龙。之所以说第一次,是因为我知道自己还会去第二次,甚至第三第四第五次。

关于火车停运这件事,发生在别人身上或许会比较难以理解,但我遇到这种问题,身边的朋友已经见怪不怪了。毕竟上错火车而且车还开了这种事情都发生过,还有什么不可能的。

但知道火车停运的时候心还是慌的,因为这关系到我在成都的实习。不过和那边讲好之后,我就觉得索性就在贵阳玩几天吧。反正也算意义特殊。反正本来也没去过。

在火车上先是找住的地方,我对住是没啥大的要求的,只要交通方便、环境安全就好。在去哪儿上看到花生青年旅舍还不错,就订了两天的房。临时抱佛脚做了点攻略,主要就是问基友们有哪些好吃的,然后得到一份很全的贵阳美食攻略。因为是一个人逛,再加上对冰粉的蜜汁热爱,导致我即使规划了三天的行程,也没有按照攻略吃完一遍。以后有机会再去吧。

还有好多没写到。比如花果园,比如小吃街,比如凯里酸汤鱼。以后是一定会再去贵阳的,黔东南、荔波也很想去玩,到时候再补攻略好了,或者大家想看的话,我也可以接着写呀~

- end -

图片|  部分来源网络

编辑|  小凉

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