自古逢秋悲寂寥
提起深秋，总是平添一番落寞情怀
嗯，但这是文人墨客、文艺青年眼中的深秋
在大吃货眼中
深秋，那自然是极好吃的
你想想看
秋天，收获的季节嘛
蟹肥菊黄，稻熟果香
……
但是，吃，也是有学问的，今天就带您认识几位老饕，跟着他们（的书）一路向吃，带着嘴巴向深秋进发~
1《寻味“南”半球》
放浪形骸，死也要吃
在这本书里，蔡澜带你畅游东南亚、南亚、大洋洲、非洲、南美洲，大吃大喝，大玩大乐，大快人心，大俗大雅！
他与你分享的不只是一餐饭、一盏茶、一盅酒、一段旅途，更是一碗疲惫生活的心灵鸡汤，一段超然口腹之外的精彩人生。
蔡澜简介
蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子，号称“食神“。同时也是香港著名电影人、作家、美食家。被誉为“香港第一玩家”，自称“我的正业是玩”。
2 《食鲜录》
“食鲜”者，“食仙”也
这本书每个章节题目都滋味悠长：“雨朝拾菌”“酒当乐处”“太湖堆翠”“枕河菱藕”“吴之上味”“壶里日月”……苏州人讲究不时不食，在这本书中体现得淋漓尽致。
当画家叶放遇到美食家华永根，笔墨浓淡间，食材的鲜、菜肴的美、老苏州的味道便从纸上传达到味蕾。
华永根简介
华永根，苏州人。苏州市烹饪协会会长、江苏省烹饪协会副会长，中国烹饪协会饮食文化研究会副主任、常务理事。苏州菜完美主义者。
3《唐鲁孙谈吃》
一部有滋味的民国史
唐鲁孙先生用他一生的际遇，写出了人生中种种的回不去；却成就了一席民国盛宴，一部有滋味的民国史。
本书以谈吃为主题，唐鲁孙将自己的饮食经验扼要地写出来，南北珍馐，水路杂承，无不见于唐先生笔端，更难得的是作者将许多佳肴的用料与烹制方法也记录下来，为继承弘扬我们的传统食文化提供了极珍贵的资料。
唐鲁孙简介
唐鲁孙，本名葆森，字鲁孙。1908年9月10日生于北京，为满族镶红旗后裔，他的曾叔祖父长叙，官至刑部侍郎。
唐鲁孙见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，有民俗学家之名。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解，被誉为“中华谈吃圣手”。
4《吃货辞典》
为吃货准备的随身宝典
爱吃不如会吃，会吃不如懂吃，真正的吃货不必猎奇，是要懂得家常中的真味。
这是一本戏仿“辞典”的美食书：有词头，聊了吃法，还说了掌故，甚至为“吃货”们便于寻味而在书后配上了索引。
这是一本顺应“脾胃”的美食书：词条的排序别有用心，“家里吃”部分考虑了荤素搭配，顺应了四时节令；“街边吃”一部分则大致依照了晨昏次序；而“饭店吃”一部分则仿效了宴席的上菜顺序，大致讲究个冷菜热汤。
这是一本可饱“眼福”的美食书：全书配有近百幅手绘插画，着眼于美食的各种细节，连筷子都各不相同，深藏着关于美味的幽默表达，与读者一起去寻味。
崔岱远简介
崔岱远，饮食文学作家，他说：对美食的丰富而细腻的感受，是穷尽一生也体验不完的。吃，其实是没有定法的，它是一门充满了人间烟火的学问，更是一种即兴的，与生活交融在一起的行为艺术。
5《穷中谈吃》
文明之于吃，是不利的
吃，是亘古的活动；文明愈是新颖，愈是未必有利于吃。故愈不文明便利的地方，往往吃得较好。讲求划一，讲求高效率收成，则吃必然遭到简化。
本书为作者近五年论吃文章之集结，内容概为五十年来在台湾吃饭吃面之种种所见所思。作者特别注焦于此五十年间百姓的平日所吃，故而像烧饼油条、阳春面、便当、自助餐、葱油饼等食物，还有《四菜一汤》《赞泡菜》《赞萝卜》《菜码之美》《赞炒饭》等篇目，皆于本书中探讨详尽。
舒国治简介
舒国治，60年代在西洋电影与摇滚乐熏陶下成长的半城半乡少年。70年代初，原习电影，后注心思于文学，曾以短篇小说《村人遇难记》备受文坛瞩目。1983至1990，浪迹美国，此后所写，多及旅行，自谓少年贪玩、叛逆的不加压抑之延伸。而文体自成一格，文白相间，简淡中深富雅韵，论者皆与他的清简度日有关。常人忽略的清苦生活之美，最受他无尽窥探与咏颂。
蔡澜先生说过，好的人生，从好好吃饭开始。好好吃饭，就是好好爱自己。这个秋天的末尾，就让我们一路吃起来，好好爱自己，把自己养得漂亮饱满，迎接冬天的到来吧。
「在书里学会怎样吃~」
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