引:與酒遊者，死生驚懼交於前而不知，其視窮泰違順，特戲事爾。彼飢餓其身，焦勞其思，牛衣發兒女之感，澤畔有可憐之色，又烏足以議此哉！
南川子曰:酒可饮，然不可过量，过则不保。是以怡情，非以伤身。
引:鴟夷丈人以酒為名，含垢受侮，與世浮沉。而彼騷人高自標持，分別黑白，且不足以全身遠害，猶以為惟我獨醒。
南川子曰:难得糊涂，犹如一醉。醉眼看人，或善于醒时。
引:善乎！酒之移人也。慘舒陰陽，平治險阻。剛愎者熏然而慈仁，懦弱者感慨而激烈。
南川子曰:是也，酒能助兴，亦可移性。阴阳变化，其用无穷。
引:陵轢王公，紿玩妻妾，滑稽不窮，斟酌自如。識量之高，風味之媺，足以還澆薄而發猥瑣。豈特此哉？
南川子曰:酒能乱性，故不可多饮。少饮怡情，多饮伤身。
引:君臣相遇，播於聲詩，未足以語太平之盛。至於黎民休息，日用飲食，祝史無求，“神具醉止”，斯可謂至德之世矣。
南川子曰:是也，日夜歌舞，不足以证盛世。盛世者，民不饥，且有尊。
引:大抵要體當天氣冷暖與南北氣候，即知酒熟有早晚，亦不可拘定日數。
南川子曰:地域之异，制酒之法亦异。
引:蠲除萬病，令人輕健。縱令酣酌，無所傷。
南川子曰:此必黄酒，性温而绵久，能果腹，能养身。
引:投老南還愧轉蓬，會令淨土變炎風。由來祗許杯中物，萬事從渠醉眼中。
南川子曰:一醉万古在眼前，千变万化，无所不能。
引:德全不許世人聞，夢中作詩語所親。 不願萬戶誤國恩，乞取醉鄉作封君。
南川子曰:劬劳于庙堂，不如常醉于江湖。无它，唯自在耳！
辛丑正月二十
西元2021.03.03于北京作
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