
在期待春山暖日、千里莺啼、山桃红花满枝头的季节,来做个简单而又爽口的春卷。来先备料:准备豆芽、胡萝卜、青椒丝、蒜末、生抽、醋、盐、糖。再备几张蒸好的大饺子皮来做春卷皮。来!说说做春卷的步骤:1:把胡萝卜切丝,然后和豆芽一起放入开水锅里焯一下捞出。2:然后锅里放入油。再放点花椒,炸出炸香味,做花椒油。3:把花椒油浇入胡萝卜和豆芽、青椒丝、蒜末里面,然后再加点生抽、陈醋、盐、糖、拌匀卷入饼皮里就好啦!里面的配料可以根据自己的口味换成其他的菜也行。怎么样?在这燕子呢喃、春风拂面的春天里,你也来做一道春饼!
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