低筋面粉250克、味道不重的食用油100克、黄油10克、纯牛奶150克、鸡蛋2个、白糖70克、 泡打粉6克、小苏打1克、糖粉10克、蓝莓1盒
1.纯牛奶+油+鸡蛋+白糖，搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打，Z字形拌成无颗粒的流动面糊，倒入裱花袋里。
3.黄油软化后，加入糖粉、低筋面粉，搓成小酥粒。
4.蛋糕模具里放入一次性纸杯，把面糊先挤一半进去，放上几颗蓝莓，再把面糊挤满，再放几颗蓝莓，最后把做好的酥粒撒上去。
5.烤箱提前预热，上下火180度。烤大约25分钟左右，出炉，放到烤架上晾凉。
1.烤箱温度仅供参考，需要根据自家烤箱的脾气调整。
2.虽然没有打发鸡蛋，但是口感特别松软好吃，做法也相对简单，对新手特别友好。
一、主要食材 低筋面粉250克、味道不重的食用油100克、黄油10克、纯牛奶150克、鸡蛋2个、白糖70克、 泡打...
材料：（我加的可可粉） 盐2克,鸡蛋1个,核桃若干,细砂糖50克,牛奶60 克,低粉120克,泡打粉1小匙,色拉油...
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本文标题：蓝莓马芬蛋糕
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