迷上了做馍馍

                  迷上了做馍馍

最近几天，我迷上了做馍馍。这源于一次包饺子。

婆婆每次从老家回来，总是要给我带一些自家地里种的蔬菜，诸如豆角、茄子、黄瓜、大葱等。每天米饭面条吃腻了，我突然想自己包饺子吃。

吃完饺子，还多了一些馅儿和面。婆婆建议我们把剩余的包好后冻到冰箱里。我认为即使当天再好吃的饺子，冻到冰箱里后再吃的时候，怎么也比不及新鲜的。恰好儿子想吃包子，我就让婆婆帮忙给和了面发酵。

下午，我约摸着面发酵的时候去看了看，果然蓬松了一大盆。我按照婆婆的交代，先把面揉了揉又醒了一会儿，开始包包子。饺子馅包完后，面还没有用完。于是我给做成了油卷。

知道做油卷的步骤，但是弄出来的形状不太美观。不过，不影响食用。

我给儿子一个袖珍式油卷尝了尝，他直呼好吃!又看到了包子，居然质疑这些都是我做的?哈哈，我骄傲地告诉他:“是啊！你妈妈也会做饭的!”

馍不是很大，加上包子馅太烧，儿子着急去打羽毛球，一口气吃了三个油卷两个包子。

看到儿子这么喜欢，我就想着以后可以多做馍馍吃。

昨天，我让婆婆给我带了韭菜，继续包包子，这次包鸡蛋馅的!

两层蒸锅蒸满后，还多有四个馍馍，不值得再开火蒸几十分钟，我就把这剩余的在锅里烙成饼。

嗬，没想到饼比包子更好吃!这四个饼，虽然有两个稍微烙过了火，但丝毫不影响食欲。一向讲究的儿子连着吃了两个饼，又吃了三个包子。做母亲的，这是满满的自豪感啊!

而且，我还当晚给二哥送去了几个包子，自己亲自做的，骄傲啊！

这次婆婆和的面不够，而韭菜馅还多着。晚上从二哥家回来后，我自己和面发酵。既然大家都觉得馅饼比包子更好吃，那我就把剩余的直接烙成饼得了!

假期里，能为家人做一些自己亲手做的馍馍，而且大家都很喜欢，的确增加了我的自信，也刷新了自己的存在感。