说酒

作者: 小辉爱吃大苹果 | 来源:发表于2022-04-20 20:17 被阅读0次

杜甫也是个酒鬼,因为他说了,隔离呼取尽余杯。都隔离了,还得呼朋引伴喝一点,你说是不是酒鬼?这行为不提倡啊,别造成聚集传染,哈哈哈哈!

根据历史学家考据,宋辽以前,没有白酒,也就是现在的烧酒。唐朝流行的是低度酒,以黄酒为主,如果是农家自酿,那就类似于酒酿的甜酒。黄酒的酒精度要比啤酒高,啤酒能喝千杯的人绝对寥寥无几,以此推算,能喝千杯黄酒的,估计也是凤毛麟角。有人以北宋没有白酒推测武松景阳冈喝的是酒酿,别说十八碗,八十碗都有可能,其实是犯了只知其一,不知其二的错误。我在博物馆里面见过唐宋碗盏的样子,说的夸张点,以饭量小的女孩子来看,都能称为小砂锅了,你喝十八砂锅黄酒试试,看你腿软不软。

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