三峡里生长的黄花，传说是瑶姬送给人们种的。
好多年前，巫峡里住着一对年轻夫妇，男的叫春生，女的叫峡姑。春生长得虎虎生生，柱柱实实；峡姑长得秀秀气气，漂漂亮亮；夫妇俩恩恩爱爱，男耕女织，日子过得和和美美，甜甜蜜蜜。一年后，峡姑生了个白白胖胖的儿子，村子里人人看了都喜欢。
离村子不远的地方，住着一个山 霸王。山 霸王为人十分狠毒，讨了几个老婆，都没给他生个接香火的，一天想儿子想疯了。山霸王直到五十岁头上，小老婆才给他生了一个骨瘦如柴的儿子。别看儿子没得个看相，山霸王可像捡了个金元宝。含在嘴里怕化了，顶在头上怕滚了，心疼得要命。每天弄些山珍海味给小老婆吃，以便小老婆有足够的奶水喂儿子。可是，小老婆越长越胖，奶水越来越少，儿子瘦得只剩下一包骨头了，这可急坏了山霸王。
这一天，山霸王得知峡姑的儿子长得白白胖胖，便上门逼着峡姑去他家当奶妈。要峡姑每天给他的儿子喂五次奶。剩下的奶水，才能喂自己的儿子。山霸王为人不仅十公狠毒，而且十分小气。峡姑一天给他的儿子喂五次奶，从不给峡姑弄点发奶的东西吃。
峡姑的奶水被山 霸王的儿子吃了以后，自己的儿子就没有吃的了。眼看着山霸王的儿子一天天地胖起来，自己的儿子却一天天地瘦了下去。春生和峡姑急得成天唉声叹气，想不出个办法。
这事被瑶姬知道了，一天晚上，瑶姬给峡姑托了个梦。瑶姬在梦中说：“峡姑，你别为这事着急。我把瑶池边上的黄花草扯了几蔸，栽在你们村头，这月份正开花，你把花摘来打汤喝，奶水就有了。”
峡姑问：“那秋冬季节不开花怎办呢？”
瑶姬说：“秋冬季节没有花，你就把它的根刨些来炖汤喝，和花一样好。”
峡姑醒来，把做的梦给春生讲了。第二天一早，春生跑到村头去看，果然，有一丛丛绿茵茵的草，一根根嫩苔上开着一朵朵黄金金的花。
春生赶紧摘了些拿回家，打汤给峡姑喝。峡姑喝了黄花汤，果然奶水就有了。而且过一会儿不吃，还感觉奶子发胀。
这样，黄花能发奶的事很快在人们中间传开了。人们称这种奶，为黄花奶。奇怪的是，峡姑的儿子吃了黄花奶，一天天地胖了起来，山霸王的儿子吃了黄花奶，却一天天地瘦了下去。
山霸王得知儿子一天比一天的瘦，是因为吃了黄花奶的原因，于是派家丁去把那村头的黄花拔了。
奇怪的是，家丁把黄花拔了，过一夜叉长起来了。而且越拔越肯长，怎么也拔不完。这么一来，村里人都纷纷栽培起黄花来了。而且越传越远，外村也都跟着栽了起来，山霸王怎么拔都拔不完。
后来人们说，这黄花心肠好的人吃了大补，心肠不好的人吃了大泄。但有一宗，心肠不好的人吃了黄花，只要金盆洗手不再干坏事，也一样能补身子。
从此，人们栽黄花成了习惯，一代人接一代人地往下传。在黄花收获季节，人们把吃不完的黄花晒干，细心保存起来。家里有客人来了，打一碗汤招待客人。村里谁家女人坐月子，就送去一包作为礼物。
三峡的人十分喜爱栽黄花，说：“这是天上的宝草，是神女瑶姬送给我们种的，我们得珍惜！”
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