简述“出现理论”的一句话和四个元素,分析瑞幸咖啡依靠“免费喝一杯”,赢得市场的根本原因。
出现理论(Show up)是商品丰沛时代及网络时代背景下兴起的一种新理论,由中国著名的草根网络营销学者万建峰 在2008年首先提出来。
由于成本、效率的因素,在商品极大丰富的买方市场条件下,决定商品最终成交的基本条件是商品能在合适的时间以恰当的方式出现在消费者可以达到的购买清单中;而那些不能及时出现的商品,对消费者来说,就等同于不存在,就是:不出现=不存在。其四元素是大范围,低门槛,高精度,高价值。
瑞幸咖啡出现前消费领域的咖啡市场,高端市场被星巴克、Costa(一杯咖啡的价格在30~40元)占领,低端市场被肯德基、麦当劳(10~20元)等快餐咖啡占领。
而瑞幸咖啡一杯中杯美式的价格是21元,中杯拿铁的价格是24元,介于两者之间,要比星巴克便宜5~10元。但是却达到星巴克咖啡的品质。星巴克在售卖时分为中杯、大杯、超大杯。但商家的套路不会告诉你:三杯中杯拿铁的总价格比两杯大杯拿铁的总价格高出了16元,但总量却少了。瑞幸咖啡为了避免消费者陷入不知道该怎么选、选了又担心被套路,对于所有杯型,统一为大杯,对于价格,也只根据咖啡种类的不同,简单的定为21、24、27元三种。体现其高价值。
瑞幸咖啡的宣传方式是裂变营销。简单有效的拉新推广活动,像新客首单免费,老客户介绍一个新客户,可以再奖励一杯,买2赠1、买5赠5等活动。这其中最核心的是裂变拉新的玩法,通过老带新,新老用户都有奖励,奖励会激发着新客再带新客,从而形成一个良性的内循环增长体系。像我这种轻易不分享商品骚扰朋友的人,也免费为瑞幸做了两三次义务宣传--除了咖啡品质确实不错以外,可能拉新奖励也是刺激我不断分享的原因之一。这就是它体现出的大范围--大范围的宣传。
商品信息、门店信息、活动信息,除了可以通过线下门店获取以外,还能通过瑞幸自己的App来实现。
瑞幸咖啡通过打通线上与线下,一定程度上消灭了信息不对称,让用户在需要购买咖啡时,不是在找,而是直接下单。瑞幸咖啡则有门店自取与外卖配送两种模式,通过与顺丰的合作再加上密集型的开店策略,保证了咖啡在制作完成的30分钟内即可送达,如果送达超时,可以申请直接免单。从一开始就只接受App线上下单,使得瑞幸咖啡可以借助数据进一步深挖用户价值,降低管理成本和获客成本--这也是瑞幸咖啡相对于传统咖啡品牌又一有力的武器。对于一个喜欢喝咖啡的人来说,还是很乐于看到有中国本土企业在现磨咖啡领域里对国外企业的挑战,就像国外有亚马逊、谷歌和Facebook,国内就有阿里巴巴、百度和腾讯。
正像瑞幸咖啡CEO钱治亚所说:中国的咖啡市场,不能只有星巴克!这体现了它的高精度。
综上所述,瑞幸咖啡的营销策略完美的运用了出现理论,从而让瑞幸咖啡变得越来越好。
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