【这里是新疆】没遇见“裂枣”，遇见了传说中的“歪瓜”……

【这里是新疆】没遇见“裂枣”，遇见了传说中的“歪瓜”……

【这里是新疆】大千世界，无奇不有……

老夏一直以为，新疆的瓜果都是最漂亮的，平生第一回被这个丑南瓜颠覆了！

说新疆的瓜果漂亮，应该算大众公认：大凡只要新疆可以生长和种植的，无论野生还是栽培，的确都比其他省份的“漂亮”！

从菜篮子里最常见的大白菜、土豆、西红柿、洋葱，到水果摊上的苹果、梨、甜瓜、西瓜，到干果铺里的核桃、红枣、葡萄干、杏干子等等，无论颜色、个体的饱满、还是入嘴的甜度与风味，都是极好的。

就连每日里必吃的大米、麦子和包谷，新疆土地上出来的糯软、筋道和香味都算格外好……

【这里是新疆】没遇见“裂枣”，遇见了传说中的“歪瓜”……

2017年的中秋节，靠谱消息说，从新疆出去的“天山雪蟹”让许多北京、上海和广东的吃客大开眼界大过嘴瘾。

天啦！新疆雪水冷，可从来不是优势养螃蟹的地方，未曾想从阳澄湖里爬出来的蟹在新疆的泥水里也安居乐业开枝散叶，除了水温冷生长得慢一些小一些，那蟹黄蟹膏尤其那雪水特有的鲜美，据说是惊诧了许多食客的！

人文现象上有一种现象是：谁不说俺家乡好！的确，打老夏年轻时开始读世界文学史和人类史的时候，就发现，再贫穷再贫瘠的地方，都有人歌唱那里的美丽，这大概是人类的故土情怀。

为此我们经常见酒桌上的好些辩论，就是来自不同地区的人彼此向对方夸耀他们家乡特别美的物产，你常常见他们谁也不服谁，一类又一类物产被拿出来比较，脸红脖子粗。

但新疆的物产，似乎这些年是各省份的人们无法回避的问题。

尽管关山万重路迢迢，从葡萄干红枣核桃到“冰糖心”和各色的瓜菜，它们正坐着飞机搭着火车汽车源源不断进入内地人的生活。

我们看到，酒桌上彼此脸红脖子粗的关于家乡好的争议还在继续，但当她拿起一枚新疆“冰糖心”的苹果或者一枚入嘴即化的新疆库尔勒香梨或者一枚瓷实的新疆的大枣，所有争论不休的话题基本都会就此安静下来：

是的！所有人的家乡都称得上“美丽富饶”“物产丰富”“物阜人丰”，但新疆那个遥远的旮旯，似乎真不错！

来过新疆的人，都会惊诧于这里耀眼的雪山、迟迟不落山的阳光、透明的空气、广袤而丰富多样的土地、起起伏伏的温差等等。这些决定一棵植物外在和品质的所有因素，新疆的确都有迥然不同的地方。

所以，这里源源不断出产“很漂亮”的物产！

【这里是新疆】没遇见“裂枣”，遇见了传说中的“歪瓜”……

但今天这颗南瓜，这颗丑南瓜，真的丑陋得让老夏目瞪口呆！

这么丑的南瓜，还敢拿出来在市场里卖，而且恰巧老夏还鼓起勇气把它买回来了。

奇丑无比的南瓜啊，丑到连皮都没有办法削！以前，老夏只在书里见过“歪瓜裂枣”这个词，今儿个真算见了。

刚刚，老夏愤愤地拿起刀，用类似于“解气”的态度把丑南瓜剁了，准备放锅里煮，临入锅时，我拿起一片生瓜丢嘴里试试……

“天啦！”我差点叫出来，“这哪里是南瓜！这分明是板栗！”

——新疆·老夏手工社    2017.12.8