作为囊括了26个少数民族，
地形复杂又多变，
各地区特色及饮食习惯差异极大的一个省
相信绝大多数人对于云南菜的印象
皆是来自街头巷尾的云南菜馆，
汽锅鸡点一点，过桥米线点一点，烤鱼点一点，
真真的最复合的口味，最神奇的料理，
一起来看看云南菜到底吃什么
雀舞云南菜
说起云南菜，说起鲜花饼，
大概第一个能想到的店，
就是这里了，别的不敢说，
鲜花饼这里是唯一一家做的好吃的，
你若来了，必定是要尝尝这一口啊
原味无水汽锅鸡
无水汽锅鸡，是每次来必定要点的一款，
如今推出了新品，辣味的汽锅鸡，
感兴趣的可以去试试，
个人还是钟爱原味，
简简单单，自有味道，
除了喝汤，里边的千页豆腐一定要吃点，
微微筋道的口感，搭配浓郁的汤汁，
适合冬天，也适合老人孩子喝，
因为里边是不放任何的调料的
烘烤建水豆腐
豆腐的口感很好，
只是味道，个人不大能接受，
搭配干湿两种料，可根据喜好来食用。
鲜花饼
如前文所述，鲜花饼必点款，
这些年，依旧是那个味道和品质，
口感超级赞，外层是清脆的软酥皮，
内馅是丝丝层层的花瓣丝，
不会特别甜，极大的保留了自身的味道。
香茅草烤鱼
我们常吃的烤鱼味道过于太咸，
而这道菜，口感是微咸中还带着一点辣的味道，
料的味道完全浸入到鱼肉本身上，
无论口感还是味道，都更胜一层。
竹筒饭
作为主食是极好的，量不小，
个人感觉四五个人一起吃都够了，
不会太黏，米入口的感觉，是软糯的，
吃起来也特别方便。
服务环境都不错啊
…
地址：大连市沙河口区西安路罗斯福四层
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“ 不评也不赞，瘦得比较慢！”
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