这道菜可以说是过年桌上的必备菜肴了。
原料
娃娃菜两颗 猪肉馅料适量 酱汁材料：半碗水 生抽老抽各一勺 水淀粉 彩椒粒 糖 盐 葱花适量
做法
步骤1：娃娃菜洗净去掉根部，锅里水烧开，加入娃娃菜烫软。（娃娃菜可以吃换成大白菜，光用菜叶) 捞出过凉水备用。
步骤2：猪肉馅500克，一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油,一勺鸡精，花椒粉，十三香，香油，花生油，盐适量，最后放葱姜末抓匀。（小伙伴要猪肉馅料方子，专门拍了几张照片，供大家参考）
步骤3：取两片娃娃菜捏掉水份，放入适量猪肉馅料，猪肉馅料提前做好的。从上往下卷起来，摆入盘中。蒸锅加适量水烧开，放入白菜肉卷，中火蒸10-15分钟。
步骤4：锅里加半碗水，倒入白菜汤汁。加入生抽老抽彩椒粒水淀粉适量盐和糖，淋在肉卷上撒上葱花装饰即可。
这道菜可以说是过年桌上的必备菜肴了。 原料 娃娃菜两颗 猪肉馅料适量 酱汁材料：半碗水 生抽老抽各一勺 水淀粉 彩...
原料 白菜叶16片 肉末500g 小葱一根 香菇三朵 调料 生抽三勺 料酒半勺 蚝油三勺 鸡蛋一个 香油适量 盐适...
每个季节都会有转瞬即逝的食物，稍不留神就要再等一年。腌糖蒜，就是每年的这段日子最幸福的一件事儿。酸甜，爽脆，涮羊肉...
夏日消暑必备神菜，只需简单两步！ 用料 番茄 两个 白砂糖 适量 做法 步骤一 番茄切片，摆盘 步骤二 撒上白砂糖...
有一句老话“百菜不如白菜”，到了冬天，就到了白菜当家的季节了。白菜可以炒，可以炖，可以拌，可以做馅，真是爱的不行啊...
芹菜四季都有，凉拌可搭配豆干，花生，肉丝等，味道如何？关键是配料。此菜适用夏季 食用。开始吧! 用料 芹菜500g...
超简单清爽可口的减脂菜。 用料 芹菜 6根 海米 适量 盐、鸡精、香油 适量 做法 步骤 | 芹菜摘去筋洗净，切段...
菜花样子白白的、嫩嫩的。不仅价格便宜，而且营养价值很高，成为了百姓家餐桌上的常客。 做法也有很多种，无论是热炒、炖...
菜花清热解渴，利尿通便，快快做起来 用料 菜花半棵 蒜苗2根 红腐乳|块 腐乳汁|勺 生抽1勺 芝麻油|茶匙 做法...
这是一道午饭晚饭皆可的快手速成菜，还不快快学起来。 用料 豆干2块 生抽一勺 芹菜一把 葱一小段 盐适量 老抽半勺...
本文标题：精选美味速成家常菜（九）——翡翠白玉卷
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/evcpartx.html
网友评论