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饭后茶余*台茶18号红玉

饭后茶余*台茶18号红玉

作者: 兰台首选 | 来源:发表于2019-06-28 16:21 被阅读0次

器具:盖碗。
水温:90~95度。
克重:4克。

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温杯洁具后,趁盖碗留有高温时投茶。
接着深吸一口干茶香,
真的就很自然地咽了下口水。
鼻腔里充斥着花香、
肉桂和薄荷的味道。

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个人泡茶习惯,先快速润茶一遍,
二秒即可出汤,唤醒沉睡的茶叶。
第一、二道 五~八秒出汤。
汤色橙红、明亮清澈。
口感醇和、甘润。
唇齿间香气久久不散,
口腔里感觉很舒服。

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第三、四道 五~十秒出汤。
更加甘润了,舌头两侧生津,
齿颊留有一丝清凉感。
这一定就是口腔SPA的感觉了。

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第五、六道 十五~二十五秒出汤。
有水味出来,滋味略淡,
但香气依旧浓烈,
嘴里能喝到的都是肉桂的香,
还有薄荷淡淡的清凉感。
汤色从始至终几乎没变化,
橙红且明亮、清澈。

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最后来看叶底。
舒展开的叶子,叶片大,
叶底柔韧有弹性,有厚度,
果胶质含量很高。

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朋友问我,上班没时间泡茶怎么办?
其实红玉用玻璃杯泡,投茶少许,
滋味更浓郁哦。
饭后茶余,
开启你一盏茶的时光吧!

—— 兰台咏歌

看蒲质易凋,何如松茂
菊花已老,须是梅开
万事何难,时来得做
且信天工次第排
从今去,愿径游璧水
直上兰台

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