文/若水
众所周知，今年春冷的厉害，年后到现在几乎都在闹天。刚才看新闻联播，预报新一轮大范围降雨又将到来。春天就是这么任性。那么在气温如此不稳定的早春，我们应该如何养生呢？
一.养肝为首
肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，春季养肝得法，对整年的健康都很重要。那么，春季应当怎样养肝呢?在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明，大蒜不仅有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢，增进食欲，预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的功效。大葱有很高的营养价值，同时还可预防呼吸道、肠道传染病。此外，饮食中应少吃性寒食品，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免阻止阳气生发。芹菜中有大量养肝成分，建议多吃。
二.多吃蔬菜
经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些都是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。
三.舒缓心情
春季是阳气上升的季节，这个时候人很容易烦躁，莫名其妙的发怒，而芹菜含有一种碱性成分，能愉悦心情，消除烦躁。
常言道：一年之计在于春，养生也一样，如果大家可以在春天保养好身体，一定会一整年的身体健康打好基础。希望大家这个春天都健健康康，快快乐乐。
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