莫名其妙的对话---小米椒炒皱皮青椒

  在一个不算宽敞的会客室里，角落置物架上摆着两盒茶叶，一个黑色茶几，一套简易茶具，一段对话：

会喝酒吗？不会！

会茶艺吗？不会！

会开车吗？有驾照！

有地方资源优势吗？没有！

会做饭吗？不会！

  当第一个问题出来，并且得到的答复是“不会”的时候，换回来一句质疑“竟然不会喝酒”，对视了一眼对方的眼神，流露出来的是一种不屑，此刻，我已肯定，这件事情会无疾而终，接下来的问题，统统否定，我不知道这些问题与我何干，因为第一个问题开始我就撒谎了，这些事情会与不会，答案都不重要。

  此次小插曲，只不过是期盼路上冒出来的程咬金，却引发一系列的后续，至今，我没有善后。

 其实，核心因素，是吃藕吧。

  就着这么怪异的话，来个怪异的菜吧，小米椒炒皱皮青椒。

成品图

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  皱皮青椒，据说是云南特有的一种椒，只属于高原，貌似在外省还真的很少见到，初入口时没有辣劲，随着慢慢嚼碎，辣劲会直充大脑，随之又慢慢变弱，这种椒的最大特点为一直翠绿鲜亮。看菜

 1、备料：皱皮青椒、小米椒、蒜瓣、生抽、豆豉、油、盐

莫名其妙的对话---小米椒炒皱皮青椒

  2、将皱皮青椒清洗干净，沥干水份，辣椒建议去籽。

莫名其妙的对话---小米椒炒皱皮青椒

  3、将青椒切块。

莫名其妙的对话---小米椒炒皱皮青椒

  4、锅里加油，待油温上来时，放入蒜瓣炒香。

  5、加入豆豉翻炒，炒出香味。

  6、加入小米椒。

  7、加入皱皮青椒，炒至快变软时，烹入生抽。

 8、撒入适量盐，盛盘出锅，一份米饭遭殃的下饭菜出炉。