杏仁豆腐

作者: 孔雀东南飞飞 | 来源:发表于2018-04-30 23:00 被阅读123次

下午去了天坛,口渴,想买瓶矿泉水,5块,没舍得。好在天不热,太阳也不足,转了一个多小时后,还是渴,在另一个小卖铺想买瓶矿泉水,一问:8块!还是没舍得。

不过呢,有点后悔,不如第一家花5块钱买了,也不至于口渴这么久。第一家5块都没买,现在8块了,没有买的道理啊。生活中这样的事很多吧,一次机会没把握住,后面就越来越觉得不合适,比如房子,比如股票。


好在我是佛系的,无所谓,没有水,可以想象一下啊~

往天坛公园的外面走,想到东门对面有个三元梅园,那里的杏仁豆腐嫩滑爽口,再加一点点糖桂花,凉凉的,甜甜的,还有杏仁和桂花味,吃上一口一定美美哒。

出了门才发现,那间三元梅园已经没有了!

网上搜了一下杏仁豆腐的做法,非常简单,原料杏仁露或杏仁粉,加牛奶加热,再调入融化好的琼脂,放凉了就凝固成果冻状的杏仁豆腐了。

当机决定,坐车到家附近的大超市永辉超市去买材料,琼脂,杏仁露和牛奶。

在永辉超市转了好几圈,问了好几个工作人员,没有琼脂不说,大家都不知道琼脂是做什么的,还费口舌解释了半天。

其实,在淘宝中找到很多买琼脂的,但是,毕竟是吃的东西,还是希望到实体店买。

杏仁豆腐啊,吃上你这么不容易吗?我这颗吃货的心啊,更想吃了!

在天坛用手机拍了很多照片,特别喜欢市树国槐,它的枝叶又婆娑又妩媚又潇洒的感觉。

好看不好看?

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