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高温炙烤下的“画”果止渴

高温炙烤下的“画”果止渴

作者: 挑食的麦爷 | 来源:发表于2022-08-21 17:45 被阅读0次
今天外面又是回十几度,只好躲在房间里。随手翻开汪曾琪先生的《风味人间》,看他写的果园记事和昆明水果,看的我嘴里直浸口水。昆明的酸角泡水极好,就生津而言,绝不比熬煮的酸悔汤逊色:昆明的山梨水多,化渣……看到这,感叹老先生当年定是幸福的,这些山野采摘的水果都是原生态的,关键是清甜水多不还抗署解渴,不然老先生怎么会写的那么生动撩人?我这没有酸角,泡不了水,超市的梨也没那么多汁液,也不细嫩化喳,嚼在嘴里还有粗租的颗粒,果肉细腻点的甜水梨,放在货架上时间一久稍一失水就不再清脆。让我感到能达到汪老先生描绘的水准的,估计当属我昨天遇见的水蜜桃和柑橘城基地生态蔬果园里的多衫西红柿了。想着如此的酷夏,出不了门,拍几张水果静物分享给友们也是蛮好的。我这蜜桃足有碗大,拍出来的蕃茄也是有生命的,活灵活现有灵魂的。此时,我仿佛感觉不到外面的酷热了。

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