兰溪人是吃喝玩乐的情圣

作者: 陈水河 | 来源:发表于2025-04-21 03:38 被阅读0次

想直接喝饮用水选在芝堰、钱塘垅水库,洗澡则落实到缪源水库,游玩在兰湖,兰湖的前身是高潮水库,乐就更多了,拿一株钓竿潜伏到水库岸边就那么鱼线鱼饵一抛,一个星期顿顿鱼肉飘香,惹得亲朋好友胃口大开,说“水库鱼与池塘鱼就是不一样,没有柴油味(泥土味的一种说法)。”

撑伞独钓 柿子树

清水鱼、胖头鱼、黑鱼在兰溪有崇高的“待遇”,背后体现吃喝玩乐样样在行的兰溪人机灵劲儿。

清水鱼、胖头鱼是开化和建德的网红鱼精,兰溪人利用了它们。尤其是胖头鱼,不仅在塘库里大量养殖,直接为建德商家提供食材,还借机操作,在饭店食堂推出了红烧鱼头。黑鱼煲是兰溪煲的主要品种,且经久不衰,恐怕清水鱼和胖头鱼还难以取代,主要原因是前者肉质细腻。(未完待续)

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