味道二

      愉快的时候，胡吃海喝，根本记不住那是什么味儿，难过的时候倒是清晰记得吃的是什么味道。开不开心都和吃有关系。

      这下雨的天气，除了出行，窝在床上欣赏外面时刻变化的美景美人美食也是绝佳的体验，即免费还好看，还可以假装旅行了一圈。假期睡到自然醒，惺忪的被时间唤醒，伸个长长的懒腰，给自己撒个娇。用不到10分钟即可呈现一碗颇有色相，味道俱佳的早餐，开元米粉。

      前些日子慧姐说送女儿绵阳上学，随口说“绵阳开元米粉特别好吃……”几天后，赵同学寄回来几袋包装精致的“老开元米粉”。记忆拉回十年前，不，有十三年了！三年的绵阳，记忆最深的就是这米粉，一块五一两，有牛肉笋子，肥肠笋子，豌豆清汤……走进店，“老板一两牛肉”只见熟练的抓起米粉放在小搂在滚烫的锅里捋一捋，两分钟起锅配以熬制好的汤料，上桌。里面有牛肉、海带、笋子，米粉很细，很柔，很香。第一口细而滑的入口，有牛肉笋子海带的味道，好爽，最后连汤也一起喝掉。读大学的时候，手头钱不多，就爱在食堂吃。女生一两，男生一般二两才够。我们的校区在丰谷，丰谷的街上大大小小的店都有我们的足迹，军训后寝室的狂欢，谁谈恋爱了要庆祝，过节啦，开荤啦，都会在这小镇里转悠。校园门口那对胖胖的卖炒饭的夫妻、菜市场门口卖凉菜的眼镜……

      西华师大白土坝门口的万州烤鱼 是每次回校必去的点，在一期后门斜对面。即使毕业多年仍然记得老位置。有一次论文初稿，佳源老师说“小洁，你过来一下，有些问题我们得当面沟通。”火急火燎坐车感赶到学校已是晚上7点，佳源老师和师妹坐在烤鱼那里等着我，一下车直奔，先吃几口菜，再谈课题。除了鱼肉入味，里面的土豆、藕条、木耳、洋葱也很入味。每次回去都想去吃，学校附近的美食呀真的是物美价廉。南充川北凉粉也是名满天下的，刚去不久，本地妹子劼妮说“姐，我带你去吃地道的米粉”，最出名那家在天桥附近吧，门店不大装修精致，就似宜宾燃面旗舰店，口味很多，可能是我期望值太高，收益有点微，吃不惯。倒是五星街那家张飞牛肉店不错，一碗牛肉12块，牛肉坨坨扎实，至今也是回味。[呲牙]

      教师节那天我给绵师唐斌老师和西华师大佳源教授发去问候，谈起学生时代的点滴，现在的近况……甚是幸运。

      走过，吃过，念过，不曾留下，也未曾离开。

      吃是一种体验，一种情绪，一份记忆，一段人生。仅此而已。