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设备采集

设备采集

作者: 胡幺机 | 来源:发表于2017-09-09 22:22 被阅读0次

我将设备分为两种:

第一种:派乐汉堡提供的专业设备;

第二种:需要自己购买的生活常用设备;


专业设备:

电炸炉、汉堡机、收银机、打印奶盖机(3D打印奶盖机)、腌制机、可乐机、制冰机、奶茶咖啡机、四门冷藏柜(不确定)、薯条工作站、保温柜(不确定)、冰淇淋机(不确定);

1,电炸炉:炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等(这个要选好点的,直接影响口感);

2,汉堡机:制作汉堡700-2000元;

3,腌制机:可以减短肉类研制时间;

4,滤油车:延长油的寿命、使油更加清澈;

5,陈列保温柜:适合于摆放炸鸡,汉堡包,薯条,热狗和薄饼等,保温柜让你可以在高峰时段来临前先烹调好食品;

6,裹粉台:把腌好的食物进行裹粉后油炸;

7,烤箱:可以烤鸡翅(鸡翅分为烤翅和油炸地鸡翅哈);

8,中心岛:就是一个放设备的大铁桌子,上面放烤箱、可乐机、保温柜等(这个可有可无);

9,开水器:即热式的开水器,方便快捷,出水快(家用的饮水机可不可以代替这东西?);

10,冰淇淋机:用来做冰淇淋的(好的机子几分钟可以出10个冰淇淋、差点的可能要10分钟,这个可以再研究哈);

11,可乐机:哪里都看的到(好像要上万块钱);

12,冰柜(很大的那种冰柜);

13,收银机;

14,帽子、工作服、海报、一些小东西等...

15,下个网址会又图片介绍


需要自己购买的设备:

冰箱、冰柜、空调、音响(我这里还要个旧电脑可以用、U盘也有)、桌子、椅子、WIFI......

这个陆续补充,我也不知道还需要写什么?大家一起在这里补充,或者等去乐派乐汉堡学习参观之后再补充也可以,如果门面确定好的话,这个东西速度要快,因为后续还需要设备购买工作,这个工作很麻烦,所以尽量前期设备种类一定要快点搞清楚,方便作预算;

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