阳台上养一株柠檬树,这几天开了好多白色的小花,走近一阵阵沁人心脾的柠檬香气。
这株柠檬树是过完年从老家回来的时候,公公给我们的(公公退休之后,好会种各种植物:柠檬、百香果、西红柿、韭菜、葱、芫茜、火龙果、生菜、金银花等等,数不胜数),我们每次回去,都会上天台参观他种的各种蔬果,百香果、火龙果,自然熟,香甜多汁,西红柿就是小时候吃的那种酸酸甜甜的原始味道。公公见我们那么喜欢他种的东西,心里也是美滋滋的,每次都留很多蔬果给我们吃,这次回来,还把整棵的柠檬树连土一起移给我们,他自己就留下一小支继续栽培。
今天,我和丈夫在阳台忙着把前几天培育发芽的花种子移种到花盆里,不知道能否成功,内心期待得很。忙完这些,他去厨房做面的时候,我便拿了剪刀小心翼翼地剪了数片柠檬叶,洗干净,放烘箱90摄氏度低温哄烤20分钟。待已经干脆之后,取出,颜色依然是青绿色的。其余的装瓶子,取了几片泡水喝。
以前不知道原来柠檬叶的香气一点不比柠檬本身差,而且还不会酸涩。烘烤的时候,整个客厅都是那种提神醒脑的柠檬香气。泡水喝,茶汁淡淡的绿色,喝下去,很顺滑,弥漫空气中的柠檬香气随着茶汁滑入喉咙、充满口腔,香气传导至大脑,大脑发出愉悦的信息,不知道是否因为烘烤过得原因,茶汁里还有一阵淡淡的奶香味,温和而清香,连儿子喝了都赞不绝口。
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