今天是周六，我特别想吃镜糕，小时候就特别喜欢吃，于是晚上提前泡了米和豆子，我五点就起来了，开始带着期待做起了镜糕！
为了蒸的时候能很快熟透，所以我先把米在锅里煮了大约十分钟拿出来，白芸豆和红豆大约煮了半个小时，大枣蒸了半个小时，在蒸煮的同时，我去调了个白糖蜂蜜水，为了健康，我还放了点零卡糖，米、豆和枣蒸好后取出来备用！
我再把枣核去掉，这样吃的时候不会卡喉咙，口感也比较好！
所有食材都准备好后，拿一个圆形的容器，我开始制作，最底层放一层大枣，然后放一层大米，之后把豆子铺一层，再铺一层米，再铺豆子，再铺米，最后一层再铺一层大枣！
锅里放很多水，因为要蒸很长时间，然后把装满食材的容器全部放在蒸屉上开始大火蒸，上气后转小火蒸一个小时，然后再焖三个小时以上，时间越长越软糯香甜，期待我做的镜糕！
好了后我盛出来吃的时候再来配个图，想到都人间美味啊！
很成功，软糯香甜，飘香四溢，好做又好吃，想吃的赶紧去做吧！
成功
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本文标题：自己做镜糕
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