开水饺店踩过很多坑，大家一定要花几分钟，看看我们旗下的加盟商-王姐，多年做水饺店的辛酸故事。王姐是河南安阳人，今年39岁，和老公之前在河北开车，小孩一直是父母帮着照看，平时没啥需要用大钱的地方，日子还算过的去。但去年一件事深深的触动了王姐，王姐的父亲患了重病，急需钱治疗，这几年攒下来的钱也就四五万块不太够手术费，看着父亲每天痛苦的样子，没办法只能去各个亲戚家借钱，跑前跑后总算是把钱凑够了。这件事过后，王姐决定不能这么安于现状，浑浑噩噩下去，否则遇到事情了真的是一点办法没有。王姐下定决心一定得做点什么，反正不能再继续上班了。过完年回河北办理了离职手续，把工资结一下就回家了。因为这几年王姐在河北，经过多年观察，发现我在河北宿舍门口的一家水饺店，每天排着长队，生意很好，这么多年了老板甚至都开了好几家分店了。王姐就想着也开个水饺店，男女老少都爱吃、本钱少，而且是吃的，不受互联网电商影响。回到家和老公商量。当时也蛮纠结的，一没技术，二没有经验，什么都不懂。当时在网上查了下，发现有的是学技术，有的是加入一个品牌。后来经过了解，加入品牌相对来说省事，但是有加盟费，所以决定还是学一门手艺。
后来王姐选择了一家水饺培训学校，学费才500左右。学了四五天，基本掌握了水饺的制作方法就回去找房子开店了。起初干的时候觉得有盼头，但是一个月下来了生意一般，月底一算，除去房租，水电费，原材料，一点儿也不赚钱。王姐努力寻找问题所在，去各个地区生意好的水饺店转悠，才发现别人都是做的品牌加盟，而且是山东福饺饺子的名气很大，口碑很好，虽然有加盟费，但是特别省心省力，各种营销方案都是总部给负责，自己无需操心太多，成功复制总部的成功经验，能替你解决整个水饺店行业问题，还能学习口味。和老公商量后，王姐他们决定宜早不宜迟，两天后就和老公早早地就到了我们福饺总部，觉得福饺不仅品种丰富，光水饺就五十多款花样，还有纯蔬菜汁做的五彩水饺，绝密的雨花石水饺，做出的水饺好吃，而且口味稳定。搭配了十几款的小凉菜，很多样化，顾客也都很喜欢。
王姐和老公品尝了我们主打的虾仁水饺，还尝了红油肚丝、凉拌木耳等凉菜，口味那是真的很好，总部也有十几年的餐饮实战经验了，王姐一听觉得非常满意。还看了门店贴的新品海报，问店里的员工这是我们新上的产品吗，店员告诉王姐店里每个月都会上一款新品，听了店员说的，王姐进一步放心了。开水饺店第二步：一定要重点考察产品，要好吃，品种要多，要有新产品。
最重要的是所有加盟商在总部学习，我们不仅教你怎么做饺子，还教你选址、营销、还有店铺的运营管理、菜品定价等等。而且我们家都是实体店教学，来学习的人都可以感受实体店开水饺店整个操作流程，上下菜、擀面和面、挑选面粉、食用油等材料的诀窍，跟之前学到的纯理论知识可不同。”王姐一听，非常后悔没有早来我们福饺总部，高兴这一次学习水饺找到了对的人。开水饺店第三步：不能仅仅只掌握水饺技术，还一定要懂开水饺店各种运营营销知识。
和老公商量了一下，王姐决定跟着我们学习。在水饺老师专业和耐心的手把手教导下，经过半个月多的学习，王姐学成毕业回去优化了她的水饺店，临走前还加了我们老师的微信：15053389829张老师
最后奉劝大家，如果想要创业，绝不能盲目下决定去做，如果你不了解这个行业，可能会在这个行业里栽几个大跟头，损失一大笔金钱，希望能加入我们福饺的大家庭，让我们共同进步！在创业的路上，你的成就源于你的努力，真心祝愿各位通过水饺小吃这个项目，彻底告别现在的打工生活，闯出自己的一片天地，也真心祝愿每个朋友都能创业成功！
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