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脆香软糯的小甜饼

脆香软糯的小甜饼

作者: 吾言吾语 | 来源:发表于2022-11-27 11:08 被阅读0次

前几天用空气炸锅烤了胡萝卜苹果小甜饼,吾语表示,嗯,好吃到超乎想象!老母亲更开心,刚刚又收到想吃小甜饼的爱心小愿望,马上动手。这次记录一下制作过程,分享给友友们,愿友友们每天心情甜滋滋,生活甜蜜蜜。

第一步:胡萝卜、苹果切块,上锅蒸15分钟。

小宝宝吃的话可以蒸的烂糊一点儿。吾语喜欢吃这种颗粒感的,我蒸的时间稍短一些。

喜欢吃红薯、山药、土豆等其它品类,制作过程也一样哦!

第二步:拿出放大碗(或小盆)里,用叉子捣烂成糊状,加一点面粉,搅拌均匀。

喜欢吃甜味的,可以加一点糖。因为胡萝卜和苹果本身就是甜的,不加糖也很好吃啊。

家里正好有红枣和葡萄干,我便泡了一些葡萄干,把红枣切粒,放碗里一起搅拌。友友们喜欢吃什么水果可以加一点。

第三步:捏成小饼,双面蘸点油,好啦,接着可以在空气炸锅里摆盘喽!

空气炸锅180度20分钟,中间翻面。想吃更焦脆一点的,可以多几分钟哦。

今天吾语想吃,煎的可以更快一些。平底锅烧热,倒一点油,煎至两面金黄,出盘啦!

外焦里嫩,香脆可口,甜糯不腻,满口胡萝卜苹果红枣葡萄干颗粒的香味。哇哦,美好生活的感觉,一盘美食就够了,嘻嘻嘻,满足!

不想吃油煎的,可以试一下用蒸的,感觉更适合小宝宝。

喜欢咸味的,可以加一点洋葱粒、虾皮、蟹棒啥的,咸香鲜脆,美味可口。

这是我第一次用空气炸锅烤的,左边是甜味的胡萝卜苹果葡萄干红枣饼,右边是咸味的土豆蟹棒虾皮饼。吾语一吃钟情的甜饼,和吾言喜欢的咸饼,味道都恰到好处,就是形状有点儿任性了。

居家的日子,来点儿好吃又好做的点心,放心又开心,友友们做起来吧!

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