鸡汤面条
等到快十二点了，约摸着今儿该有客了，一直不来。外面冷风呼呼响，早上就喝了一点稀饭，饿了。
做饭去。做啥呢？昨天炖鸡留一盆鸡汤呢！对，下鸡汤面。
电锅里添适量水，用勺子挖鸡汤，都凝成块了，像皮冻一样。挖几勺搁锅里，开火烧水。
拿几片炸的豆腐片，切丝备用。
抓一大把菠菜，淘洗干净，备用。
抓一些香菜，淘洗干净，用刀切几下，备用。
拿两根蒜苗，淘洗干净，用刀切小段，备用。
水正好咕嘟嘟开了，抓适量面条，撕开，均匀下锅，用筷子轻轻拨一下。
面差不多了，加入菠菜、豆腐片，轻轻翻一下，最后加蒜苗，起锅时撒入香菜，再倒点香油。
好了，色香味俱佳的鸡汤面做成了。
先给父母盛一碗，再让孩子们都盛好，我最后吃，饭盛碗里再加点醋、辣椒油，热气腾腾，弥漫在我的眼前，香气、辣气扑过来浸入肺腑，迫不及待的呼噜噜喝两碗，真美。
我做饭把握的很好，几个人多少饭，一般很正好。父亲说“好喝！冬天里喝完鸡汤面条，浑身暖和。”
真的，寒冷的冬天里，赶这大年下，你家煮肉的汤、炖鸡的汤，都留着，下面时舀几勺，好喝！
喝腻了你再改做芝麻叶面条。
2019.2.7
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本文标题：鸡汤面条
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