刚煮的冰糖雪梨
在大二搬工作室之后，好像把这个地方当成了家。在自己小小的一方天地里添置了许多物件，其中就有这个小煮杯。想象着在北京的冷冬能一边边看着白色的热气，听着咕噜咕噜的声音，一边做作业。
于是，没有什么烹饪天赋的我，还是找到了一个简单快乐的配方——冰糖雪梨。第一年冬天尝试了各种配方。不一样品种的梨，煮的时间长短，放不放枸杞，加不加蜂蜜，放多少冰糖。总之，已经煮梨煮出了经验。
今天的北京特别冷，早上还下了雨。回到工作室洗了个梨，切好，放上几颗枸杞，七八块冰糖加入开水，定两个小时。吃完午饭回来，梨香已经溢出来了，可以慢慢享受这冬天的温暖了。
刚煮的冰糖雪梨
在大二搬工作室之后，好像把这个地方当成了家。在自己小小的一方天地里添置了许多物件，其中就有这个小煮杯。想象着在北京...
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本文标题：冬季宜煮梨
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