对于哥哥来说，那是母亲的味道

端午节来临，哥哥一年回来一次，几乎都是选在春节，端午节是一次都没有回来过。算起来，哥哥是有几十年没有和我们一起过端午节了，所以哥哥也很多年没有吃过家乡的粽子了。

往年我们曾问过哥哥要不要寄些粽子过去，他都说不用。而今年，当他看到视频这头我和母亲包的粽子，流露出了很想吃的意思。母亲立即就明白了，放下电话，就和我说，明天再买些叶子来，给你哥哥包粽子寄过去。

我感觉到母亲是那么开心地去做这件事，大概天底下的母亲都是这样吧，不怕孩子要，就怕孩子不要，只要孩子说想吃什么，母亲都是全力以赴地去做。

母亲没有告诉哥哥的是，其实母亲已经好多年都没有动手包过粽子了，因为母亲只会包家乡的枕头粽，枕头粽又长又大，不仅包起来费神，煮起来也费时，我居然没学会这门手艺。倒不是我不愿意学，是母亲说包三角粽方便，但她不会包三角粽，于是那年我就和邻居家阿姨学会了包三角粽。从那年起，我家的粽子就是由母亲洗叶子，调馅料，我来包。

最初我包的粽子形状参差不齐，煮的过程还偶尔会散掉一两个，导致整锅煮粽子的水都油乎乎的了。做事追求完美也是我秉承母亲的一个优点吧，不过我并不是对每一件事都有这种精神，若细思起来，可能是对自己上了心的事情才会有这种精神。

妈妈也是上了心的。我下班回家就看到客厅的筛子里摆着十几个枕头粽子，母亲说已经和快递说好了，下午去寄。母亲要我也拿几个回去吃，我说给哥哥寄去吧，他难得吃到。我什么时候都可以吃。母亲说，那不行，我包的粽子你也很久没吃了，儿子女儿都一样啊！

母亲给哥哥寄了几个她和父亲一起包的枕头粽，还寄了一些我包的三角粽，过了称居然有十几斤。因为每次哥嫂回来都不肯拿太多吃的，所以母亲先给他们打电话问十几斤粽子嫌多不？哥哥在那头连连说，不嫌多，不嫌多。

东西还没收到，哥哥已经在期待了。他说，小时候，我们都是用捆粽子的绳子把粽子分成一节一节的，全家人一人吃一节，吃到中间的肉是最美味的了。那时候的粽子里就放一条细细的肉，现在都是放几块大肉。

我期待哥哥吃到粽子后的反馈，我知道，对于我们来说，那就是粽子，而对于哥哥来说，那是母亲的味道。

（母亲没让我拍枕头粽子，就只能用我包的三角粽上图了）