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PDCA 体验表

PDCA 体验表

作者: G先生_海林 | 来源:发表于2019-10-07 09:31 被阅读0次

设定目标

三个月来饭店就餐的顾客人数,翻一倍

提出课题

为了实现目标,尽可能多地罗列出考虑到的课题(目标:7个以上)
知名度底
价格指定标准不明确
当地食材的优势不被认可
准备工作不充分
招聘商品不足以吸引客人
远离车站,缺乏吸引力
客人的口碑效应不明显
买卖过于兴隆可能导致老顾客流失

锁定主要课题

从上述课题中锁定三个 ,整体效果最佳的课题,用 . 表示

  • 知名度低
  • 价格指定标准不明确
  • 招牌商品不足以吸引客人

提出解决方案

写出解决锁定的三个课题的方案,不必按照课题分别写出(目标10个以上)
重新制作商品招牌
制作本店HP网页
制作本店脸书网页
重新制作引人注目的餐馆招牌
开通一个介绍当地食材优势的博客网页
找当地的尚工会商量
利用youtube 的优势
上网寻找其他宣传手段
邀请对当地美食精通的博主品尝本地菜肴
制作并贴宣传画

锁定主要解决方案

锁定三个 整体效果最佳的解决方案

  • 重新制作商品招牌
  • 制作本店脸书网页
  • 开通一个介绍当地食材优势的博客网页

具体实施

就以上三个解决方案制定出“行动措施” 以及 “具体日程”

  • 用一个小时勾试思,两个小时试做出商品,在召集有关人员召开一个品尝会,立即给有关人员发送邮件,请他们安排好时间,

  • 本周内浏览至少五十家热门餐馆的脸书网页,对其研究后,与下周之内开始自己的脸书网页

  • 明天去书店购买两三本开设微博网页的技术书籍,关于食材问题,本周末找农协的a先生一起喝点酒,顺便听听他的见解。

可视化

【限时一分钟】
将上述制定的具体实施内容记录在笔记本中

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