前几天朋友跟我说，她儿子的饭店忙的不可开交，她一直在帮忙，累的回来歇歇。
她儿子的饭店刚开的时候，也有一段时间很萧条，但是他熬过去了，后来生意一直不错，孩子家里房子、车都已经置办齐全。
饭店关门的原因就是生意不好、入不敷出、不盈利、开销大于收入。
遇到这种情况要及时总结一下，看看生意一直没有起色是什么原因。
菜品的口味没有特色？管理不善？位置偏僻？项目选择上出了问题？………
饭店关门意味着生意很差，人们都是追涨不追跌，关门店给人的第一感觉就是经营不下去，所以才会关门，开门经营的店，大家不知道实际情况，转让出去的可能性很大，收回投资很有可能，所以不能关门，关门的做法很失策。
如果没有信心经营下去，损失的又不是太多，赶紧放弃，不要把时间放在这上面，人挪活，也许换个工作会有所峰回路转。
如果是我，如果损失惨重，我会放手一搏，简单装修重新开业，重新定位店的项目，厨师、服务员都要选好的，重赏之下必有勇夫，好的服务人员、准确的地位是饭店盈利的先决条件。
每天看见开店效益不好，关门，做什么赚钱，怎样做才能改变不赚钱的现状，不服输的心在蠢蠢欲动、跃跃欲试。
开店能赚钱最好，不能赚钱就要总结失败的原因，吃一堑长一智，这样才会越做越好，不能因为赔了钱就一蹶不振，如果是这样，东山再起无望，而是要越战越勇、不达目的不罢休。
记不得哪位名人说过：谁笑到最后，谁笑得最美。
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