米粉怎么选？

1、要买高铁米粉

婴儿从母亲肚子里拿出地铁只能维持4~6个月。所以，此时特别强调婴儿的第一口辅食需要铁强化米粉，而非普通米汤或自制米糊。为婴儿购买强化铁米粉，是为了给婴儿补充铁，防止缺铁性贫血。缺铁性贫血，如不积极纠正，会损害婴儿的生长发育。婴幼儿铁缺乏可引起不可逆转的神经发育损伤。没有强化铁，就不能满足辅食添加的目的。

乳汁中铁含量较低，哺乳婴儿需从辅食中获取铁，配方奶粉中铁含量相对较高，哺乳婴儿从辅食中获取铁的需求低于哺乳婴儿。选用米粉时可对比营养成分表中的铁含量，尽量选用高一点的，尤其是哺乳婴儿，但需要提醒的是，不能完全依靠米粉来补充铁，7个月左右可添加高铁含量的肉泥、肝泥等。

2、少糖：对比配料表中，无糖，或者糖最少的

还可以从营养成分表上了解总糖的含量，尽量选择含糖量低的。选米粉时应尽量少加糖，白砂糖，麦芽糊精，果糖，葡萄糖，固体糖浆等都是要注意的成分。糖类可以增加食物对婴儿的吸引力，但是摄入太多糖类(特别是精制糖)会增加肥胖和龋齿的风险，也会影响婴儿选择天然食物，甚至减少奶量。

3、低钠：用营养成分表中看钠含量，对比选较低的

钠是人体必需的矿物质营养物质。盐(氯化钠)钠是主要来源之一，但过量摄入钠会增加肾脏的新陈代谢负担。国家标准对婴幼儿谷物辅食的钠含量要求是每100KJ的钠不应高于24毫克/100公斤。因此，在选择米粉时，尽量选择无钠或低钠的。(米粉中绝对不能再加盐！

4、一开始最好买单一成分的原味米粉

添加辅助食品时，每次只添加一种新食品，从少到多，从稀到浓，从细到粗，循序渐进。吃米粉也应该遵循这个原则，每次添加一种，过敏也有助于知道对哪种食物过敏。最初最好买一个成分的原味米粉。例如，米、燕麦、大麦等，这些谷物引起过敏或者食物不耐受的可能性很低，容易被婴儿接受。然后，慢慢地转移到各种谷物和味道的米粉，比如混合蔬菜米粉、水果米粉、混合谷物米粉、番茄米粉等。

5、有对宝宝过敏的物质，不选

为过敏婴儿选择米粉时，应特别注意成分表中的一些婴儿可能对麸质(谷物中的一种谷物蛋白主要存在于各种谷物中，如小麦、大麦、黑麦、燕麦等过敏。)父母应该清楚地问，或者看过敏提示是否有谷物蛋白，看配料表中是否有谷物，如小麦。此外，鸡蛋、牛奶、牛肉等也是常见的过敏原。如果婴儿对某些食物过敏，建议选择不含添加配料的米粉。