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海鲜粥这样做,美味补钙

海鲜粥这样做,美味补钙

作者: 葡萄酒酒家 | 来源:发表于2019-03-28 14:29 被阅读0次

大家对于海鲜粥比较了解,海鲜粥非常的美味,有很多的女人和孩子都非常喜欢吃,尤其是对小孩子来说,海鲜汤是非常美味而且补钙的里面含有非常丰富的维生素和钙质能够促进宝宝长高,也是很多家长都喜欢给孩子做的早餐,但是我们平时在外面吃的海鲜粥是非常贵的,一小碗就要几十块钱,如果每天给孩子买这样的海军祝贺实在是太奢侈了,其实海鲜粥可以在家里做方法非常的简单,做出来的味道一点也不比外面卖的海鲜粥差,我们不妨来了解一下海鲜中的具体做法吧。

【食材】:鲜虾七八个,扇贝,胡萝,香菇,豌豆粒,玉米粒,大米半碗

【制作方法】

1、首先我们家虾和扇贝洗干净,然后将胡萝卜切成丝备用,把香菇切成块状。然后把豌豆粒和玉米粒浸泡半小时左右。

2、把锅温热放入少量的植物油,再放入葱和虾头土虾油,然后再将备好的香菇和胡萝卜下锅翻炒,加入水,水的量要根据自己的实际情况来定。

3、将大米放入锅中开大火,这样熬出的粥更加浓稠一些,最后放入虾仁扇贝,玉米粒,豌豆粒等,倒入一勺盐和半勺胡椒粉。再转中小火,直到熬制玉米粒,豌豆粒变熟即可。

来上一碗海鲜粥,配上一杯白葡萄酒,惬意的生活走起! 因为吃海鲜要配白葡萄酒呦!白葡萄酒能使海鲜味道更鲜美!

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    Tip: 1. 如果放蟹,要煮久一点。在虾之前放。 2. 粥稠一点会更好喝。

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