菜单：饺子、葱花、黑芝麻、植物油、生粉
我喜欢用必品阁的王饺子，很大个，造型又好看，首先颜值就赢了
步骤：1.不粘平底锅，放一点点油。不需要烧热，把饺子一个一个的放在平底锅里面，小火慢煎。
2.煎的时候拿一个饭碗，半瓷勺生粉，半碗水，搅匀。
3.看看整个饺子底已经煎的发黄，将半碗水倒入锅中，水位为淹到饺子半身的样子。
4.盖上锅盖，等水慢慢煮干。这会时候可以准备醋碟，大概三分钟的样子。刚开始煮不熟悉套路的，不要随意离开，要观察状况。
5.等水慢慢收干，再稍微煎一下。撒芝麻，撒葱花。出锅！
配上醋碟，来一杯牛奶，来一份水果。就是很丰盛的早餐了！
小贴士：1.饺子不需要解冻。
2.一定要撒一点油，以免粘锅
3.生粉水可以让饺子呈现半透明状态，很好看。
某妈美食指南（煎饺）
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