大家在买牛肉时，经常能看到包装上有“整切”的描述，商家也会告诉你这是原切肉。实际上，带有“整切”二字的牛肉根本不是...
妻子早上从冰箱取出一块肉，放在橱柜上。先升升温度，驱赶一下冷气，肉不太僵硬才好切。一直以来，我们都默认了分工，我负...
炒青菜的时候，我喜欢放点猪肉熬油，荤素互补的香气很棒。 但是，切肉这个事，是个技术活。刀不锋利的话，那是切的滚刀肉...
作为厨房小白，第一次买牛肉怎么才能不被“欺生”？核心就是要买到“真肉”——原切肉，避开“假肉”——拼接肉。 原切肉...
有一类人，没有大奸大恶，也没有强取豪夺。可是和他/她一起却让人整天眉头紧锁。生活的压力压得人喘不过气。但他...
场景:巴黎家里，晚上 父:刀不快了 我:嗯(我在沙发上玩手机) 父:记得家里有磨刀石，在哪里？ 我:没有吧？记不得...
切肉工，烤肉店里面切肉的员工。 没有去问老板，这个切肉工需要哪些技能才能上岗，想来不需要什么文凭，也不用什么证件。...
❤昨天晚上我做饭，先生在厨房门口看我在切肉，就提醒我：“你切肉要用切肉的板。”其实我用的就是切肉的板，他根本没看。...
五花肉 姜片、葱，小火滚开20mins。 蒜末、花生油、酱油调酱。 关键是切工和摆盘。
没有经验的料理人大概都会碰到和我一样的困扰——切肉。 事实上，切肉并不是一件特别困难的事情，但这件...
本文标题：整切肉和原切肉原来不是一回事
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