步骤1.500克也就是一斤面粉里加入一勺盐

步骤2 加入3克的干酵母粉

步骤3 加入5克白糖

步骤4. 用筷子搅成面絮状

步骤5. 用手和面,表面光滑即可


步骤6 小碗里加一勺芝麻酱,一勺盐。


把芝麻酱和盐搅拌均匀,备用。
准备一个小碗,加入少许清水,加入一点生抽,同样搅匀备用,在准备一盘白芝麻,备用。
步骤7 面醒成这样子就好了

步骤8 将面团放在案板上,再次揉匀排气。然后用擀面杖擀成长方形状。

步骤9 把麻酱倒在面片上,涂抹均匀。

顺着一边卷起来,卷成长条。

揪成大小合适的剂子。然后把剂子团成圆球状。


步骤10 每个面团上均匀粘上白芝麻,擀面杖擀成圆饼样子。
步骤11 电饼秤提前预热刷油

2分钟后翻面,继续烙制,1分钟后再翻一次
再继续烙制一分钟左右就可以了

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