老乡给送来一些鹅蛋、鸭蛋还有鸡蛋，鸡蛋就放到冰箱慢慢吃，鸭蛋和鹅蛋我都洗干净了，腌上慢慢吃。这两天就忙乎这点事，家里没有大的容器来腌蛋，网上淘来一大一小来玻璃容器，昨晚到货了，今天就开始腌制，一早烧了一锅盐水，加上花椒大料烧开放凉，我把洗干净的鸭蛋都沾上高度白酒，放到大玻璃容器里，煮好的盐水放凉后倒进玻璃容易，一大瓶鹅蛋算是腌完了，剩下的就交给时间吧，希望一个月以后，我的鹅蛋黄流油起沙。
买了点子姜，今天一股脑也洗干净晾晒好了，晚饭后切片做了酸甜的泡姜，几天巨能吃了，都说冬吃萝卜夏吃姜，那咱就多吃点。
那天早上，我在食堂吃到泡包菜里的腌嫩姜，脆脆的，感觉好吃，随口赞叹了几句，妈妈就决定要自己在家做一点腌嫩姜。 我们...
今天上午，妈妈说：“咱俩一起腌鹅蛋吧！”我说：“好呀好呀，你快交给我怎么腌吧！”妈妈说：“你仔细看着妈妈怎...
我因为只有一只鸭，而且它也不天天生蛋，这不，我好不容易攒了十多个鸭蛋，下午没事准备腌制一下。 因为有...
二十天前，在朋友家吃了腌的鹅蛋，特别香，从不爱吃腌蛋的我回来后就动手了。 本来决定用朋友的方子，结果百度了一个方子...
深秋时节，嫩姜上市了。 早上散步回来，在路边一个老婆婆那里，看见有卖新鲜的嫩姜。看见老婆婆花白的头发在冷风中飘摆，...
洗良姜，腌良姜。 用大宝的话说，就是我爸种的良姜丰收了。 没事的时候，就在家里挖良姜。 三个花盆就挖出来这么多。 ...
五月八号泡桑葚酒 五月十号斗蛋 五月十一号腌咸柠檬 嗯 我拍了拍罐子们 目标就泡成了日子
窗外，远处我们判断空气质量的细高大楼清晰可见 ，空气不错 。阳光很淡 ，家里很安静。 新鲜鸡蛋买来了 玻璃罐晾干了...
将能够密封的容器清洗干净，一定要保证没有油星。 2、倒进凉白开和盐，充分化开。 3、姜去皮洗净，晾干表面的水分，放...
水：生抽：白醋=2：1：1，小米椒、泡椒、白糖、蒜。白萝卜切片用盐阉半小时，让白萝卜充分缩水，用大量水搓洗干净白萝...
本文标题：腌蛋泡姜
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