作者: 花开又花落谁家 | 来源:发表于2021-01-30 23:12 被阅读0次

大街上的年味越来越浓了,人们都在忙着购置年货。超市里,商场里,到处都是人山人海,人们忙碌了一年,都想把自己一年的收获置换成过年的喜悦。

记忆中的年是很忙碌的,过了腊八父母就开始准备过年的各种事宜了,把家里大扫除一遍之后,点豆腐,做年糕,摊黄,做各种肉食,我们小孩子往往是坐在旁边等着各种美食出锅。

最喜欢的就是摊黄了,我们会要求大人把里面夹进去小炒肉,咬一口,甜味里带着肉的咸香味,永远都吃不腻。

吃不完的黄,大人会存在大缸里,放在院子里,来年冬天的时候拿出来吃,又冰冷又甜的汁水,永远都吃不够。

摊黄 摊成的黄

长大后,年越来越没有年味了,父母也不再做这些食物了,大街上卖什么的都有,老百姓的菜篮子越来越丰富了。

这些食物想吃的时候,随时都能买到,不再局限于过年的时候才能吃到了。

如今过个年也不再像小时候那样期盼了,只盼着亲人朋友能健健康康,平平安安的就好。

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