强烈推荐这道番茄土豆肥牛汤！
带着番茄的天然酸爽滋味，鲜美好喝，十分开胃~
用来配饭真的是百吃不厌~
所需材料：肥牛、番茄、土豆、蒜头、小葱、盐、生抽、蚝油、食用油。
做法：
1、番茄洗净后，在外皮上划一个十字，然后倒入开水烫一会儿，就可以轻松地把番茄皮剥掉了，接着再把番茄切成小块。
2、肥牛放入滚水里，焯到变色后立即捞出备用。土豆洗净、去皮、切成小块。
3、锅中热油，先放入蒜末爆香，然后倒入番茄块，加入1勺盐，炒到红色的番茄汁出来，再倒入土豆块翻炒一会儿，接着加入2勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀，然后倒入一碗开水煮沸，放入肥牛煮2分钟左右，出锅后撒上葱花即可。
番茄土豆肥牛汤鲜美好喝又开胃，用来自制盖浇饭真的赞极了！大人小孩都爱吃~
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本文标题：分享一道超级鲜美开胃的番茄土豆肥牛汤
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