还未出年，又逢情人节，这里先给大家拜个晚年，同祝大家诸事顺遂，开工大吉！
春节，家家户户都欢聚一堂过个团圆年。逢春节那是聊不完的话题，吃不完的美食。大鱼大肉不消说，平时为着健康着想有计划不敢多吃的东西，过年图个开心也放开了肚皮。加上聚会玩乐各种活动，生活作息也不如平时规律，熬夜成了家常便饭，一个年节下来，不少小伙伴就添了件烦心事：嘴巴长泡、喉咙痛、牙龈红肿，吃再好也香不起来。
毫无疑问，这是上火了。都吃了些什么导致上火呢？
年前就预备好的腊肉香肠、过年少不了的瓜子等炒货、香辣油炸的鸡鸭鱼肉、招待小孩的巧克力糖果，还少不了荔枝榴莲等热性食物。这些食物吃多了不易消化，上火也成了难以避免的事情。
找对了方法，这火气来得快也去得快。金银花、绿豆等都是非常好的祛火食物。此外，还有蜂蜜。
您没看错，蜂蜜也是吃来能下火的好东西。
当然，不是所有的蜂蜜吃了都管用，蜜源植物不同，不同种类的蜂蜜也有不同的作用。例如枣花蜜就不适合上火的时候吃，倒是像洋槐蜜这样本身蜜源植物就有清热作用的蜂蜜，用来下火最合适不过。
家里平时吃蜂蜜，最忌用高温沸水冲泡，因为高于60℃的热水会破坏蜂蜜中的活性营养物质，喝来跟糖水没什么区别。而用于下火的蜂蜜更是不能用热水冲泡，凉白开或矿泉水（只能是冷水）才可以。凉白开冲上一大杯洋槐蜜这类的凉性蜂蜜水，缓缓喝下去，不但能下火， 还能去去大鱼大肉高油盐带来的肠胃腻烦感。
虽然还未出年，但大家想必都已回到了工作岗位上开始忙碌了。希望大家新的一年也能有好胃口好身体，身体健康，吃嘛嘛香。
另外，不管你是不是甜蜜世界里的一份子，今天都祝你情人节快乐哦~
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