不爱吃甜食这件事情不知道是不是会有遗传因素，我和妈妈都不爱吃甜食。但是，糯米糍粑对我来说是个例外。
记忆中吃过最好吃的糯米糍粑是用木槌一棒一棒将糯米饭打成细腻的米团，用勺子舀一勺米团，在油锅里滚上几下，捞出来时便是金黄色的外衣，包裹着的内里柔软又Q弹，沾满香气四溢的黄豆粉和甜甜的红糖汁，趁着热气塞进嘴里，便是拿肉来也不肯换。
后来还吃过几次用糯米粉做的，糍粑的口感太过细腻，没有了手打的颗粒感，更是少了一份用蒸笼蒸过的糯米饭的香气。
除了糍粑，我的家乡糯米还有其他的吃法。冬至时节，用腊肉加上甜豌豆和其他一些爱吃的蔬菜，便是一碗香喷喷的糯米饭，再杀上一只鸡鸭，炖上一锅鲜香浓郁、味美滋补的汤，就是这边过冬至的习俗了。
好了，要再去收拾收拾东西了，拜了个拜！
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本文标题：甜甜的糯米糍粑
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