麻辣烫是在外面,家里做一锅麻辣烫,就是麻辣烫锅,各种材料放入时间很关键,取冻虾

豆瓣酱

海带

金针蘑

豆皮(没买到,用干豆腐代替)

葱姜切段

粉条


白菜

海带切片

炒锅上火

葱姜爆出香味,放入自己适应豆瓣酱

烹入料酒酱油,翻炒

清汤适量

放入虾

加热

加入秋的小羊腿

撇去浮沫

加入粉条,农家粉条,可以炖很长时间,加入金针蘑

加入干豆腐

最后加青菜

小羊腿可以单独吃,就是借味

麻辣烫是在外面,家里做一锅麻辣烫,就是麻辣烫锅,各种材料放入时间很关键,取冻虾
豆瓣酱
海带
金针蘑
豆皮(没买到,用干豆腐代替)
葱姜切段
粉条
白菜
海带切片
炒锅上火
葱姜爆出香味,放入自己适应豆瓣酱
烹入料酒酱油,翻炒
清汤适量
放入虾
加热
加入秋的小羊腿
撇去浮沫
加入粉条,农家粉条,可以炖很长时间,加入金针蘑
加入干豆腐
最后加青菜
小羊腿可以单独吃,就是借味
本文标题:麻辣烫锅
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