文‖图‖三更笛
丝瓜在北方并不多见，一般市场里也只有一家两家有卖。
自从体会过丝瓜特别的口感后，莫名喜欢上了，一个夏天总在吃。
茄汁丝瓜，丝瓜炒毛豆，蒜蓉丝瓜，丝瓜鸡蛋汤。
听说水瓶座的人特别擅长创新，但我不叫王婆，我是水瓶座的笛姐～
今天做了个创新菜，我喜欢的丝瓜，茶树菇，妞和先生喜欢的粉丝，蒜蓉，全都用上了。
食材：丝瓜半根，茶树菇一小把，粉丝一把，蒜，蒸鱼豉油
①粉丝泡软，丝瓜横切（比切片厚一些），茶树菇洗干净，切蒜末
②摆盘。粉丝放盘子最下边，然后摆茶树菇，上面放丝瓜
摆盘
忽然发现丝瓜的横切面是个笑脸，心生欢喜，做饭也就更是开心享受的事了。
③制作蒜蓉。调碗里加入两勺蒸鱼豉油，放入三分之一切好的蒜末，凉锅凉油放入剩余的蒜末，翻炒，微焦时关火倒入调碗，搅拌均匀。
蒜蓉
④将蒜蓉均匀撒入盘中，冷水上屉，蒸十分钟即可。
撒入蒜蓉
出锅了
说在最后
茶树菇用的鲜的，洗的时候蘑菇头脱落了好多，心疼～
用了一小把，二十多根的样子，没够吃～
蒸熟的茶树菇口感上有点脆～
粉丝用了一团的一半，摆盘的时候觉得挺少的，蒸完发现膨胀了好多，足够足够吃了～
除了蒸鱼豉油没有加其他调料，吃起来稍微有点淡～
可能蒸的时间是正好的，但忙着干别的没有及时从蒸锅里拿出来，丝瓜以肉眼可见的速度从嫩绿变成这个熊色～心塞～
最后的最后：
今日晚餐
别怀疑，晚上喝粥吃肉，早晨吃米饭排骨，就是我就是我，我是笛姐～
早晨的杂粮饭加百合煮粥，早晨剩的紫薯做馅料烙饼，牛肉切薄薄的片加黑胡椒碎洋葱用橄榄油爆炒，裹上苏子叶和蒜瓣，怎一个香字了得！
最后一句话，小笑脸的丝瓜好可爱好可爱啊
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