美文网首页
创意料理之炒茄条

创意料理之炒茄条

作者: 宁豪 | 来源:发表于2023-05-16 12:21 被阅读0次

茄子切细段装盘待用

香菜一把装盘待用

辣椒末柠檬水少许孜然未味精姜块花椒末芝麻末少许装盘待用

啤酒小半盆

淀粉小半盘待用小麦粉少许

步骤.

①用啤酒水将淀粉小麦粉拌匀后加入以上配料

②将茄条切细段应裹上

③炒锅烧热至七成

④将茄条炸五分钟捞出

⑤盛盘撒上少许竹叶水

相关文章

  • 一日菜单32

    红烧鮰鱼(加了扁豆) 炒茭白青椒丝 茄丝大虾蛋汤 盐煮花生 麻酱拌茄条

  • 黑暗料理

    听说有的食堂里的黑暗料理多,什么西瓜炒土豆,草莓炒大米之类的。 最近我家就上演了几次黑暗料理。 本想做个创意菜,没...

  • 家庭自制打卤面(十一)

    茄子茄条飞水; 葱段,蒜瓣,胡萝卜丝切好; 放锅中炒香; 倒入茄条; 酱油,醋,五香粉,白糖,黄豆酱调汁儿; 加盐...

  • 双椒炒茄条(超级下饭菜)

    茄子具有丰富的营养价值。它是心脑血管的保护神,同时还可以防治胃癌,又因为所含丰富的VE,因此又是一种抗衰老的美...

  • 家常炒茄丝

    家常炒茄丝 茄子是常买常吃的,或炒或做汤,还可做茄干,与很多菜均可搭配着吃。 今天做一道炒茄子丝吃。 准备茄子和西...

  • 树炒茄纸

    1.备料 茄子切片,西红柿切块,花椒,大料,葱花,姜沫,蒜瓣儿拍碎。 糖,盐,生抽,老抽。 2.炒茄子 热锅凉油,...

  • 【快手版】酱炒茄条,超级下饭菜!

    准备食材:紫茄子两根 郫县豆瓣酱两勺 盐少许 耗油适量 鸡精适量 将准备好的茄子切段 茄子切条,装盆备用 准...

  • 德胜门店早餐

    自制泡菜粥(深蓝小德) 山楂酱土豆泥(羊粪土豆) 煮鸡蛋(活乐村农场) 凉拌茄条(市场精选茄子) 西红柿炒小白菜(...

  • 达人利器 | 她喜欢将美与料理结合,她喜欢将美与生活结合

    她不喜欢一层不变的料理方式 她喜欢将创意融入料理 将故事融入料理 将生活礼仪融入料理 将美与生活结合将美与料理结合...

  • 肉末茄条

    最近因为猪瘟、炭疽病,猪肉和牛羊肉都不吃了。菜市场里的肉贩子干脆不营业了,而青菜的价格也是蹭蹭的涨。今天教大家做一...

网友评论

      本文标题:创意料理之炒茄条

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/jzxbsdtx.html