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媒体报道篇:中国食品报上的新型快检应用

媒体报道篇:中国食品报上的新型快检应用

作者: Ifoodschain食安链 | 来源:发表于2019-07-29 17:28 被阅读0次

大数据、AI的出现让所有人受益。从出行到休闲娱乐上,都有现代化科技进步迭代的身影。最为明显的就是手机的更替,改变了生活的方方面面,这是社会向前发展的必要趋势。

同样的,食品行业也须在向前发展中同步高科技,使生活受益并促进食品行业变革。

智能化更符合现代化生活

2019年1月8日,《中国食品报》报道了肉类快速检测的高科技产品-云探针,《高科技助力肉类快速检测未来应用广阔》针对云探针功能、解决问题以及落地实际生活的应用场景等作了详细的报道。

《中国食品报》是以宣传食品产业政策,食品企业先进经验,传播食品行业各种信息以及食品健康发展方面内容为主,于 1984年创刊,是中国食品行业唯一一张专业报。

云探针所带来的挑战与机遇,正是中国食品报为食品行业新型快检科技涉猎的重要内容。

新型快检对应的实际需求

新型快检科技的推出可实现企业机构低成本,高效率的产出需求,让家庭也掌握自主检测手段,满足日益健康的饮食需求。

同时,也可满足牛肉产业消费市场的健康发展需求。

新型快检的广阔应用

日常生活的购买,云探针可随时随地出现在市场、超市、厨房中帮助家庭每日采买肉质鉴别,保证日常餐饮健康。

在生产端,引入快速、低成本的快检手段,不断优化产品品控,可帮助肉制品企业稳固品牌信誉。

在食堂、餐厅等供货渠道不一的消费端,应用云探针可减少采购流程中的检测成本,确保菜品的标准统一,提升在消费者和行业中的口碑。

食品安全上的一小步是实现食品行业变革的一大步。用个人健康饮食习惯营造出整个食品行业的健康发展环境,是全民生活的基础需求。

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