又是忙忙碌碌的一天,又把一件年前重要的事情——蒸馒头,完成了。说实话对于蒸馒头这件事,我真不怎么精通,每年就快过年时蒸这么一次,发好面的酸碱度根本把握不好,更别说还要蒸一些枣山、小鸡、鱼等花馍,简直就是一种挑战。得亏现在有抖音,打开抖音搜一搜,花馍、枣馍的做法应有尽有,照葫芦画瓢,哈哈哈,还画得相当不错!
唉,过个年真真麻烦,其干活儿程度堪比劳动节,每天忙里忙外的,累死个人,也不知哪个祖宗留下这么多的规矩:年前忙得要死,春节当天却闲得无聊……
小鸡花馍
小猪、小鸡
小蛇
双鱼
小兔
枣山









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